[中式食譜] 百里香蘋果牛柳卷

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材料5.39.217.77:8898) T2 E# H7 U, _- J7 d
牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量5.39.217.77:8898( P; I0 T$ V% M  r- L

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: R" b% ^% j/ e; ^/ a! F; t0 k5.39.217.77:8898做法
% G! H/ X7 Y+ O5 r% q# T, T# p( J  w  l1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 Y: ~8 G% l5 h1 w
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2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。
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3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h" h( _! g) F6 q7 M  G" s

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