材料5.39.217.77:8898& B3 [8 _( A. i
香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升: p" f$ E% H6 T `/ C
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做法
; U. V2 r8 g' _$ u7 }: j+ A, D# e6 H5.39.217.77:88981.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 i. w' z0 b: R4 S: ~$ f% a7 i
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2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。公仔箱論壇( q- ~/ l4 y) W4 Q# q
O. {& Q/ r( J" p. v- U) R# p/ Btvb now,tvbnow,bttvb3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。
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! t. D/ H, x4 w2 g; V* }) [, W5 d" H9 \4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。
1 I; n/ F: R3 r! l1 z: i: X8 U+ ~5 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 }! Y" Q! s0 r0 a* A+ I
" S$ h9 W$ N6 Q( }公仔箱論壇海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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