材料/ d R. q3 V) V F
香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 \; U8 Z# ^( [' H" A5 y+ p( A* s
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# d1 C2 s/ ]& ]! I5.39.217.77:8898做法
; ` {- ^# c/ U8 ntvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x2 [( O, ^ J3 o( v
, s8 G1 K. l; g+ Q4 V& {/ m0 X; ^. d3 k5.39.217.77:88982.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。5.39.217.77:8898+ h% c: W3 J( ^( e: O: {, H5 a
) V j* U1 v: E4 V/ e2 l公仔箱論壇3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。
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4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。公仔箱論壇* A1 \" k& _2 x n. }$ Y$ J4 Q
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海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。: o# Q: _2 {3 z( H
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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