[中式食譜] 糯米飯糰

nt1972

材料
* Q4 E8 ^  Q) [( D公仔箱論壇糯米 250克、蒜頭（切片） 1粒、油條 1條、甜菜脯 70克、肉鬆 40克
' b! g2 e  n( f5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 s! p7 {7 z' @8 s- G4 @, p: E" K

1 o& K0 O% Y, p  W* l+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898  s4 H% d3 ]2 r& A0 s  ^) `
1.糯米用清水浸 1小時，倒入隔篩瀝乾後，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘至熟透。
1 |# M. p! h; v/ d& f: _; T) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y+ n6 J, ^# l; [% \4 P
2.油條切成小段，放入熱油以大火炸至脆口，撈起備用；甜菜脯切碎備用。
) {" Z% G3 ~4 O- F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 {% x; @  S; @6 w9 g
3.燒熱鑊下油，放入蒜片爆香後撈出，放入甜菜脯用中火炒香。公仔箱論壇) z, c6 f2 C" C9 C9 R; K: p# W

4 Z. u( |) O- \5.39.217.77:88984.在毛巾上放保鮮紙，鋪入糯米飯壓平，放入菜脯、油條、肉鬆，捲起後壓實，即成。
4 O+ L, a+ W  X' A* |1 |9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C' X# M5 @1 n5.39.217.77:8898台灣的飯糰通常用圓糯米做，口感比較煙韌，不過在香港較難找到，可以長糯米代替，口感則比較軟綿。
# |! E" r; S: m& L  T公仔箱論壇

hippy_123

感謝分享