[中式食譜] 糯米飯糰

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材料
. X! W- n9 m9 V  Y8 X" q" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 250克、蒜頭（切片） 1粒、油條 1條、甜菜脯 70克、肉鬆 40克
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8 v1 f1 w0 s$ T$ h$ z7 btvb now,tvbnow,bttvb做法
3 C% z1 I5 x, Y2 c- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米用清水浸 1小時，倒入隔篩瀝乾後，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘至熟透。
: {/ D. N# a8 m9 h# t: e: R1 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# b6 F! K! K! ^! k" L# v
2.油條切成小段，放入熱油以大火炸至脆口，撈起備用；甜菜脯切碎備用。
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% m- O) z! T+ J( x" A5.39.217.77:88983.燒熱鑊下油，放入蒜片爆香後撈出，放入甜菜脯用中火炒香。
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  q) c% _& e; Q4 @5.39.217.77:88984.在毛巾上放保鮮紙，鋪入糯米飯壓平，放入菜脯、油條、肉鬆，捲起後壓實，即成。
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  f" `9 y# h% k% r, ^tvb now,tvbnow,bttvb台灣的飯糰通常用圓糯米做，口感比較煙韌，不過在香港較難找到，可以長糯米代替，口感則比較軟綿。
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