[中式食譜] 綠豆稀飯配花生魚仔

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材料
& v, s8 E0 ?5 I/ u- x8 g3 H( X5.39.217.77:8898綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb& @& A; R/ ^$ O: M9 y

1 r' k, f5 Y  u9 i- otvb now,tvbnow,bttvb調味料
  J  [! I8 v4 b3 g- b( T( V椒鹽粉 2茶匙
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+ ~, U& P- K/ K0 m/ ~3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 `; s% N. A% T5 y2 T8 K$ H7 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。
5 N2 C0 }$ H/ |% ]& M) Y0 I5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ m  p7 Y/ T6 ^7 `* I0 |. }
2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。* v) W& k( }. p3 f

1 c# g) B7 i1 ]& E公仔箱論壇3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。
, [% b/ @3 U' j* S- ?! c* y/ V" L8 k, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y6 a6 W* B  i% [% \公仔箱論壇4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' T* t& ^6 p' X+ D# q: s5 ^9 k

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