材料
\- e( s" d/ P% \$ d% ytvb now,tvbnow,bttvb綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升
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4 [' h5 ]$ c3 n, q: e7 } U7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 ^- {! L9 G9 h( [, R) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽粉 2茶匙5.39.217.77:8898! y, G3 t- D9 J* q8 f! e
# R f1 X0 {7 W% c9 O% Z3 rtvb now,tvbnow,bttvb做法
. z* V2 N' i" `7 T/ Y' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。
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2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。9 V8 \! }% P2 W# s E8 ]
% _3 s6 b# v; {) t8 k1 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。tvb now,tvbnow,bttvb) M2 L$ i0 K0 J0 Q5 }
0 E) F9 q* K4 ?0 H) e! A5.39.217.77:88984.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。
8 L$ _( m& s: B$ I* @公仔箱論壇 |
發表於 2010-8-17 06:44 AM
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發表於 2010-8-20 11:27 AM
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