你喜欢吃鱼吗？你喜欢吃新鲜的鱼吗？以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。5.39.217.77:88986 p6 J5 r+ A$ ]4 `+ F! ^
* ]3 G# P* @, e5 P7 Z- W( M) h) N新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；公仔箱論壇6 @. a1 ?/ f; `3 a+ E
鱼背坚实有弹性，用手指压一下， 凹陷处立即平复；tvb now,tvbnow,bttvb7 g7 {2 u4 | E7 R8 W
鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；
' U# X4 I$ R0 d, q鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味； , q! o/ q* o- J0 M' X
鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。
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$ @* x6 P, c. i5.39.217.77:8898不新鲜、甚至变质的鱼，鱼鳞色泽发暗，鳞片松动；
! a4 C3 Y7 ~3 ~0 }$ B! y5.39.217.77:8898鱼背发软， 肉与骨脱离，指压时凹陷部分很难平复；5.39.217.77:8898, Q9 E# t! Y; L2 I$ N% V5 B2 }8 N
鱼眼塌陷，眼睛灰暗；tvb now,tvbnow,bttvb* `7 q! f/ V" V2 W
鳃的颜色呈暗红或灰白，有陈腐味 和臭味；
- _6 J# _ O4 L! Y鱼腹膨胀，肛孔鼓出。 |
發表於 2007-6-20 05:01 PM
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