材料6 W' {( U: Z' L& J0 O! u/ V
蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升公仔箱論壇5 a( G$ P8 d( U- N1 L
+ j' I+ P& Z) ^
# q E A, r6 _/ ?$ A4 T做法
* g' C# H- _6 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。+ h( P2 y! r7 L
$ V2 C) u1 A% D* K3 U0 w$ qtvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。公仔箱論壇1 `3 B. W G# x4 u
4 w8 k3 r/ Q/ ]2 H( ktvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。
% }. x+ \2 @# U1 Atvb now,tvbnow,bttvb% E: S- H( F! K0 f: k
4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。5.39.217.77:88986 |! M6 R% ?* [: w6 R! S* S
|
發表於 2010-8-16 06:35 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:28 AM
|