[甜品] 日式花奶海綿蛋糕

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材料; M( T0 p* o; N% A0 ]* ]: T
泡打粉 1/8茶匙、麪粉 5茶匙、蛋 4隻、花奶 400毫升、肉桂粉少許、糖 30克、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、糖霜適量5 j" m& w" }6 l- H
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1.將蛋、糖、鹽、橄欖油、肉桂粉、花奶、麪粉、泡打粉倒入大碗，用攪拌器打成稀身麪糊。公仔箱論壇: B3 `$ p% v4 x$ x+ F6 a
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2.將麪糊倒入已鋪上牛油紙的焗盤內。5 p  F* u1 O: p5 A6 z1 K7 `7 I
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3.預熱焗爐至 190℃，放入焗盤焗 35分鐘。取出攤凉，撒上糖霜即成。
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