縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！
( v# m$ x, b F; V
3 k4 a6 A. K3 U( r y- t7 X: Jtvb now,tvbnow,bttvb法國餅廚的香水物語
3 `% B. H: B; R1 z
% r' r* {( W9 z* O( j* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。
! l% P5 c2 F/ D: G0 J8 N
3 @& N- Y" P! y$ n+ V公仔箱論壇我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！
1 @, Y; a+ ~9 J& d7 y
9 K' s9 @& d! W7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹點是綠葉tvb now,tvbnow,bttvb; f4 U$ Z' O4 j1 g5 O
本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！tvb now,tvbnow,bttvb1 [( M- L F+ ^
$ j i$ h) T* X0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v3 N2 ^2 R. G. S$ z2 j3 [6 Ltvb now,tvbnow,bttvb■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。
' X$ c6 R. `1 [# O2 e% S" r; N8 k9 d* d1 ]5 S
. P" N- G9 S& [. \tvb now,tvbnow,bttvb■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！
; y4 k8 ?, S2 i. G7 a# ~5.39.217.77:8898, J: b' H3 r+ T% i
 ) m* l" V/ U, D1 K! k/ |
■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。
* T$ C4 @/ [. x, j0 K. e* `' V4 ^( V% M. K6 n# U
' j! A) Y+ l/ K6 t0 p+ \" S■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！公仔箱論壇- I1 I$ d' M, H0 h
# y# r) C# q! r* K1 H, J5.39.217.77:8898
/ h9 v+ |! x m6 ~% d9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鹹點也是配合香水的味道而做的！
; w5 l2 Z+ K, Z4 k v% U5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 V. }. x6 q7 k
 tvb now,tvbnow,bttvb* g6 `9 S$ _9 e0 ^
■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！
4 d, I2 n* s. s5 r9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q i7 e3 @# g M# l) a* k
MO Bartvb now,tvbnow,bttvb* V ?: C% Z5 |, s' K `, B- |
地址：中環置地文華東方酒店地下$ _+ k$ Y/ H5 W' N; O
供應日期：明天起至 9月 30日公仔箱論壇& v2 P6 G! U# }2 ]
時間：下午 3時至 5時半
# [+ I: S( X2 n) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢：$198或$360/兩位5.39.217.77:88985 { _# e, H1 `) T
9 O6 d. P+ ?3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個 OL的 cafe夢
! f+ T4 Q; L! L( i" x 5.39.217.77:8898$ A, V* S0 L6 M* Z! R
■藍莓芝士餅，$22。
9 ~7 b$ Y( Y" }7 ^3 r0 U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ f( A2 V3 C3 |4 q
做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！ tvb now,tvbnow,bttvb( A3 S( \: l3 W! @: [! B
tvb now,tvbnow,bttvb% ^8 Y/ L9 z6 K& {% v; T: c* w
8 {% O- H6 S5 X Y8 Y8 S( Z" b5.39.217.77:8898■杏仁 mousse cake，$22。
B7 n) w' v X# t7 J: T4 K# A0 [3 S: l
) n2 z5 P: T% n: n, }5 D; ~6 Y* `5.39.217.77:8898■紅莓之戀，$22。
4 V; k) l' y/ \+ ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 W. D2 j/ R; u* m& p
" v5 O1 V$ a7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以黃色為主調的裝修。5.39.217.77:88983 N4 G! d8 d) S# N% d M# y, z
, O+ m9 `! x3 C1 D( o/ q3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898- x0 V8 m, G5 U: N; T9 w$ A
店主 Rosanna。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u" V' f+ T- w6 @6 |, P2 s2 ^/ ~2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C N% @3 K/ K1 c9 k- o
Rosanna te a casa
5 W& q8 }! F- f' ?0 |地址：馬灣大街村中
% ?3 Q4 ~% E: n- [3 V* L7 ztvb now,tvbnow,bttvb逢星期一休息 tvb now,tvbnow,bttvb' ?! j8 Z3 y( e! C" j
4 L8 M/ \! q9 K, ^- Y
& r0 Q% i" m# D9 Y |
發表於 2010-8-15 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-17 11:16 AM
|