縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！
2 {( E" q9 H$ l, C- U' @/ N2 q3 S- Etvb now,tvbnow,bttvb
: K& }) r6 \; A! N3 Y法國餅廚的香水物語TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 g3 \- t7 D) s; p9 w5 |/ k
 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( D) r* ~/ k0 n
■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。
" U1 y1 X1 H' i1 x/ J6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u$ [% w3 j; U) r+ @6 u' T
我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！
5 u5 A2 W/ e& p; b+ c- N) K, }* `4 c8 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @0 i% X7 z# K2 j. d- B2 B
鹹點是綠葉8 j( m, s% d+ N0 z) _5 d y+ x* @
本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！
3 ~1 R$ \& ~# [- @, c( E公仔箱論壇5 \+ |3 h$ z. |( o( h( f
# \' K! k) y% l" Y" n5.39.217.77:8898■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。
: b8 U3 o" t2 Z" v4 l* T; u- Z3 @9 X- Utvb now,tvbnow,bttvb2 l4 r) G7 M7 r7 r
 2 K; d+ i1 L8 y5 d: G9 R8 z
■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！
8 b' S7 D" s2 y& W5 ` ?5.39.217.77:8898
` I/ U K5 E# f4 q( w5 q" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % }; f; L- V0 ?3 i& @
■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" A; ?3 l; ?% E- [3 r8 x) n
* U7 v# \* e, c7 w5 `公仔箱論壇
9 B2 y' P- }4 y7 x6 U5.39.217.77:8898■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！
: ?7 E1 s* l- X5 @# L5 s公仔箱論壇5.39.217.77:8898; a, h; J, X' y
 5.39.217.77:88986 d- I7 E4 y9 \* `4 S
■鹹點也是配合香水的味道而做的！
0 u! E( d# \* `. }: ^2 u
5 p& i! Q! y# f8 a& Mtvb now,tvbnow,bttvb
! {6 N6 L# ^, L. b. U■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！5.39.217.77:8898# ~% c0 ~1 {% t X
* r/ L5 T: Q1 v- ^7 l& z& z5.39.217.77:8898MO Bar
0 c) |2 G# ~6 I: N5.39.217.77:8898地址：中環置地文華東方酒店地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o2 P+ ]( ?4 D- b/ M
供應日期：明天起至 9月 30日& c" K ?, c" f% S- x: d
時間：下午 3時至 5時半+ w% o/ ^1 j& n
價錢：$198或$360/兩位tvb now,tvbnow,bttvb' t0 k6 s8 m" e0 n a
5.39.217.77:8898$ E/ F: S* o" m+ a
一個 OL的 cafe夢
; o; @2 S) a, [. l* m$ K5.39.217.77:8898 公仔箱論壇; E+ V2 h4 a7 w8 P6 b1 D3 b1 k
■藍莓芝士餅，$22。
( s" G/ x9 N7 s, C2 {tvb now,tvbnow,bttvb
1 |' b* [" g9 @2 u! z; E做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！
- m- @+ r0 w; n8 b, B4 v6 g* @tvb now,tvbnow,bttvb: j$ p# E- D! M. s- A j
 5.39.217.77:8898! X4 t% h- M+ h- [1 o
■杏仁 mousse cake，$22。5.39.217.77:88980 `5 K- S1 ^' \% Y( {
: q- G g5 ]8 G) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " P" K+ Q+ A n" b L( O7 y/ O; v
■紅莓之戀，$22。
8 M, B7 w3 F7 b8 a7 E# Ztvb now,tvbnow,bttvb* f: G; f. y9 o W( W5 Y5 _$ I8 ?
 4 w: ^4 _* U* |$ A: [2 v# W
■以黃色為主調的裝修。) g, r) Q; [0 G/ v8 v* q+ j" {" o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- s" h, d Y
 Y u. U# Q* q
店主 Rosanna。/ {% [1 J& j s% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V( j! B) P) `' p9 N
Rosanna te a casa
$ f8 A' M6 i+ U- r, C5.39.217.77:8898地址：馬灣大街村中
$ r5 o) N1 s/ e2 H. H公仔箱論壇逢星期一休息 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A8 |) [% h" `4 z" ~$ \1 u2 l" I1 K
# Q% T/ `4 _. c$ q# ^tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {* W' d+ k& x
|
發表於 2010-8-15 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-17 11:16 AM
|