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[西式食譜] 羊奶芝士煎龍蝦

材料5.39.217.77:8898- |, Z! K0 |- C# g6 f% n
龍蝦 1/2隻(蒸熟)、無鹽牛油 1/2湯匙、洋葱(切絲) 1/4個、蒔蘿 1束、羊奶芝士(切粒) 30克、蒜頭 1粒、鹽及黑胡椒適量
( c# `+ v% J) m+ o& s# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T* q# f1 T. f& m8 O% U4 z

* X  p2 \/ z7 ?, Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
" m- a. ~# p3 @+ {! g3 R( M公仔箱論壇1.用中火融化牛油,加洋葱和蒜頭炒香,再加入蒔蘿。關火,加入羊奶芝士,下鹽和黑胡椒調味,再以中火略炒 2分鐘。
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3 D6 u3 ?2 K: X4 q- Y5.39.217.77:88982.將蒸熟的半隻龍蝦起肉切粒,放回龍蝦殼中,鋪上醬料後,放入鑊並加蓋,以中火煎焗 10分鐘,再收細火煮 5分鐘即可。
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