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[西式食譜] 酸汁鮫魚野菜

材料
( [4 X* d+ ]- f1 E' M( X- A; [# e; V/ otvb now,tvbnow,bttvb鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個(切片)、小青瓜 1條(切絲)、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔2 \2 m6 N: Z+ L! j
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醃汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~9 W) [+ d5 h0 I6 g/ i
鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋1 1/2湯匙9 q) ?3 w9 o7 [6 M

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7 G5 }. G: V; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮫魚起魚柳,一開二,兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊,下油,放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃,取出。
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2.將白蘿蔔去皮磨成茸,瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。5.39.217.77:8898- d$ f. D  [2 k% G
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3.將番茄片鋪上碟,再放上鮫魚柳,魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。
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