材料 $ U( P# h# b6 b) H8 ]' X2 }3 \
油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r5 s& Q# ~) r
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醬料* Q2 Z/ i! f& }, \' N. ^
芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
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; T0 R& k+ V. q+ I% N% ~ ]做法 公仔箱論壇; T% c) s" y- w( U! A) r9 n, A
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb( M8 U7 u* o8 g7 C: t- |9 ~7 v
, Q6 }% U3 d X7 y0 h1 r. M4 e2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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* o! B* {/ [" {+ ]5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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0 n5 w6 Q# K7 l/ @% V1 Y- v: ]5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味tvb now,tvbnow,bttvb- x( J4 i/ s6 B6 c( i, l# ?, v
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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