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油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）
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6 C# {2 w6 v, [- \5 I) D. [( A5.39.217.77:8898醬料
6 ]5 \- q+ L1 [) [% z- R芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙0 h) Z, y, p3 a' _. @% t
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- }, O) E0 e4 u [- P$ x7 s5 T6 z& P8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇0 O: G h/ v j5 O, F: \- I' h2 l/ z; A
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb; d c- S. E! b% K! m4 d
% s! \; s0 h: W+ `% { xtvb now,tvbnow,bttvb2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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5 B& q7 l4 O- P0 |$ W5.39.217.77:88983.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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$ K/ S$ G# }. Ptvb now,tvbnow,bttvb貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D2 F- ?; d- P" [$ S% [
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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