材料
, P/ Y. X' F8 n, Z油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）5.39.217.77:88980 F6 ~( k) _3 D K. W% s$ u; V' N' R
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醬料
~8 r8 z7 y C: o9 w+ R4 B公仔箱論壇芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
+ f! ^, ^+ c X公仔箱論壇公仔箱論壇& j8 \6 J, \0 F, g/ d
% w2 A2 B: _4 w2 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
. k9 W) R9 h/ z7 [7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。$ o6 g8 x5 t5 Z' n
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2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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, u" T: L; L6 m3 Z! |" Q0 k5 |" ]5.39.217.77:88983.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
1 a" U$ Y" }4 ~$ Q, ftvb now,tvbnow,bttvb
/ b" o3 K- F( Otvb now,tvbnow,bttvb貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味公仔箱論壇6 W0 ]) Y: j' D0 P! I5 p5 j, p
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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