材料
) u6 G1 u* R* q油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）
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) t- O1 C( M% F! Z5 r' P; k# E5.39.217.77:8898芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
" w2 A- G! y I# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( ?" i! R0 h( ^) f, Q5 t, f做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d2 `, p4 S/ H$ V; f7 m$ W6 t
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _4 I6 i# y$ V
0 J7 ^+ \7 i8 v0 _2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' d% K4 K6 N% n6 ` G% F
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 V* Y4 t& k. x! i
* P/ L' w6 N3 `0 E- f) O貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味公仔箱論壇) v" M4 X& L/ W. p' G
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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