返回列表 回復 發帖

馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
6 ]2 P& l! T1 N5.39.217.77:8898評審的話:
2 t7 F8 J5 G) d$ V( q% e$ ]胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。! I1 l: G' ?% G' X& ~
佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H! [6 B1 Z4 q7 ^2 N2 U0 v
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
: g- i3 ?+ J* }地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.5.39.217.77:8898/ t* B6 N9 P7 t' L1 X; J; y
電話:03-798231325.39.217.77:8898" v! B6 O+ _2 b7 q; `
營業時間:9.00am-9.00pm
5 @- k  Y9 u$ ^5 i2 A  
" y; D8 S" J, n* z  w4 O6 Btvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡新峰肉骨茶
# y3 w8 z5 W: n" O公仔箱論壇評審的話:5.39.217.77:88986 R- X- \2 i& K( p! c! g3 V
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
4 P) q2 j( q) b6 [最佳建議:
0 j' {( R  ^: I( S, |* z5.39.217.77:8898由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
" T+ z) m6 o8 W0 l1 ~地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
5 f. e( W' I9 r0 Q5.39.217.77:8898電話:03-21414064,03-21480905
' f7 I; U+ ^, q2 ]/ N營業時間:5.00am-12.00am
; R) V% r  ]3 G+ ^  tvb now,tvbnow,bttvb7 q! ]! t3 B7 K+ ?& ~& o6 q% c9 d
八打靈新朝生肉骨茶
3 ]/ x& F3 V5 l/ `5 y2 ytvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
% `" z( j$ S4 W: f原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。公仔箱論壇# M5 p6 f1 a9 Q+ n& A
最佳建議:
( {$ J. c. z4 p- S/ L5.39.217.77:8898湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K% C/ ?9 M$ \+ X
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
1 q( ^& ?0 O1 i- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-3320608
% h, _: _* h2 b  C& e* \$ s營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
- w/ C4 m2 E# K0 j) A5 S4 e" m+ \9 Dtvb now,tvbnow,bttvb  
1 ?, y$ w3 W" F0 X5 V2 F* n八打靈興記肉骨茶
$ Y: M) M. G4 i% G6 H1 e6 W) t評審的話:
( W8 E  j& B' J) g& Ztvb now,tvbnow,bttvb湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
' x% n6 g& X. x最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p8 Z5 `( e7 T" \4 b- d2 R+ g
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。5.39.217.77:8898$ r, `1 B2 [4 t& y  S/ I5 J, J
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
2 c, x& P! S8 O7 D; G5 |電話:03-77851663,012-3331063
! g9 U0 q, k2 ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 a0 n2 E" s
  
8 _# F8 s7 w" O  {4 N公仔箱論壇巴生盛發(橋底下)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x% s5 J- x+ o0 u. \& i3 V: E6 x
評審的話:公仔箱論壇! C7 @: N" l6 S, `# i6 U6 p- |' l& l
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。公仔箱論壇" r0 T5 J, P" ~
最佳建議:
& _" M5 ?! L9 y- C  y  t# N公仔箱論壇在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n, G) T7 ^) S( m$ U' [5 Y
地址:9, Jalan Besar, Klang.
0 k" Q) N4 d3 h' `2 P電話:012-3098303、012-3987355TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r' {/ P0 t* s* K8 N
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
# |3 M+ c6 ?2 c3 q. ?  - N2 e5 P, G) f. d7 n" q. g
巴生毛山稿肉骨茶4 ~: }5 q* Q6 ^4 T3 z" h
評審的話:
6 h1 C6 S' n. A肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N$ Y  T# v& M. O  M2 L# z# N
最佳建議:; O; j% J( l( x) G9 X8 V; x2 w
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
0 K' M7 u1 p/ r8 }" C地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang: S7 O% G3 D3 z& k5 t
電話:012-3123125,012-90424215.39.217.77:8898% t+ ~* z. T# ]) M
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm公仔箱論壇1 V. l2 B. J% L3 M* O
  
, U3 i/ r7 l$ ~  p- Z5.39.217.77:8898巴生蘭花園慶祥肉骨茶
% J( [8 z: n6 m, j5.39.217.77:8898評審的話:
( }* h0 r, N  a3 _5.39.217.77:8898它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
% s; Q4 z: v" l/ A  R公仔箱論壇最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb4 [6 b1 Z: k1 B/ b1 @; @0 d' F, R/ o5 a
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。% j' H) o7 d& F; w3 U8 f  E
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C8 M' y+ d& m/ O4 y. y! W
電話:012-3076843
7 L: h4 {% r2 B; ?! z( v. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6.30am-10.00am
3 @2 u$ V! U* J' Z+ B公仔箱論壇  5.39.217.77:8898) Q3 T* U' S# }) [
巴生來春肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 Z- W3 G% F+ \% I% ~; F
評審的話:
9 f: V& B7 |& C+ G0 k不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; M/ G8 p+ P. `3 H3 ?
最佳建議:
) `; i+ @- h2 Z6 O) k" {tvb now,tvbnow,bttvb乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
% e, g7 m& a1 ]- J8 {地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, KlangTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M, ]- h; P" g( R
電話:012-6521659公仔箱論壇5 e4 v. X+ d! B; j$ Y4 N3 @
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)% ^( k; c( X" N+ v
  tvb now,tvbnow,bttvb( a. D  `$ G" Y- @" _( s3 s
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
3 }6 r8 K0 f8 \- \) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
5 }' u. i  k$ ~" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h6 _) G, q% ^  k
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P: @" o$ j/ `3 i4 `
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。6 b6 b) ?2 T4 H+ s
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
" ~3 Y  \! |6 b/ N: E9 [% \5.39.217.77:8898電話:03-32691785、012-6744440
8 O' x3 D  }4 ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6am-1.30pm
( C8 |( m7 x! w. u  tvb now,tvbnow,bttvb* h. M: B% |9 \5 e
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
! U2 M& t6 B& n* [5 w* b1 r; _! B評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb% @4 G2 n) z4 b9 m
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。% s  J# p" [. W- v& j
最佳建議:
$ P& m6 b/ `: ]7 X5 g5.39.217.77:8898星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。' N0 d5 H( V  d0 |& ]' z: A
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
; r/ g! @" I5 itvb now,tvbnow,bttvb電話:019-6066288, 03-319746965.39.217.77:8898( _- Z. Q1 m  I& C. c/ O
營業時間:6.30am-12.30pm
& F& s( o/ n" K- A/ l5 ?9 Q8 G5.39.217.77:8898  0 ~. M) |; m, u, A
關丹日興肉骨茶5.39.217.77:8898  N2 u. K" ~0 w$ I2 q8 k: v" t! \' N
評審的話:
8 H! d0 W/ A* o4 q) x3 u$ a在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。tvb now,tvbnow,bttvb2 B  M( s: w3 A( L4 B
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb% c( e. f. q9 q& L" h
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
" X( [# O' ?3 b- a" s. R# g% ^  D( y5.39.217.77:8898地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.tvb now,tvbnow,bttvb+ u0 |$ B' B( |; `
電話:012-2185893公仔箱論壇1 y. ~& U1 w( e2 ~  ^9 L
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {$ m7 `: e3 |( h# `
  tvb now,tvbnow,bttvb! K; e7 [8 A+ W' _- k
哥打巴魯阿Biu肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb& ]& m$ M& K' x% D
評審的話:
2 c6 f, F4 p8 f0 X: Y: Z市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。5.39.217.77:88982 o" ]2 p8 g) i  Z: i
最佳建議:5.39.217.77:88984 h! t3 T0 F! J# k6 @
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
0 O# g- k4 h4 _公仔箱論壇地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [, S" O  s  Q1 @6 |
電話:012-9818891tvb now,tvbnow,bttvb- t3 D/ C9 f7 |) J7 u- W
營業時間:6.30am-9.30am5.39.217.77:8898& ^4 t6 \' }% R# T1 U7 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r2 B& q" O7 ^/ L+ ?
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v  Y/ s0 k9 h. Y# J
評審的話:
; {; i0 S5 v3 z4 B; i+ ?/ f6 u% M& f& U公仔箱論壇湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。* P. F* I6 O* l
最佳建議:公仔箱論壇$ L, g' u6 P0 K
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
2 {8 C: n$ T5 V2 ~2 \+ z9 D4 ctvb now,tvbnow,bttvb地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.公仔箱論壇0 [9 d/ L& w& v
電話:012-42358963 Y4 Q# K9 e' o# B% f- p
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N' B" p6 K' e) P! G
  
" j; L6 V$ P  }' L% F7 D公仔箱論壇檳城康乃馨肉骨茶/ f" r/ a, R! n3 f+ u: ~
評審的話:* v: U. C' S4 B8 u6 ^9 ]; P' H; `/ K  d
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
' U+ _: F; p8 h& o5.39.217.77:8898最佳建議:
5 r0 B- C; _& j4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 {" W" R$ J$ c$ ?( D
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
% ^+ \2 n, p& X電話:012-55339271 q( o2 b: R, E; b
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
/ N$ f: O5 P0 S! P5 Y5.39.217.77:8898  
0 n% L& ^- g2 B# ~9 b5.39.217.77:8898北海老食王肉骨茶
2 D( O$ k8 v$ g' L+ `5.39.217.77:8898評審的話:9 o. J# v- p/ ]9 @3 L, Z  L
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。5.39.217.77:8898; p( p! q& d0 g5 R8 {4 D* I
最佳建議:3 c# N" ~  _  ~( w7 ^* L* ]
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
8 c- p' Z1 a: m2 d/ k( [% [+ b公仔箱論壇地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
) f( r, F9 J$ c7 Q4 O電話:016-4850057tvb now,tvbnow,bttvb4 B7 B# M1 ^) d# d
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
3 c* X) v, a- ~) V6 D. j# wtvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 Y1 Y' O0 o7 A4 H
新山木清肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb- D9 T% l7 S, g# L) I3 T4 K
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb0 i6 y3 n! Q# ~0 N9 o9 O6 i6 c
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j/ J3 s( @+ E8 p* Y  p
最佳建議:
* `2 r9 N, s. s6 d0 {! y( n& [' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
. y) S+ N  z- `+ y6 a$ V地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.公仔箱論壇9 v" z* \& ~0 o( Y- n' O
電話:016-7211108
" d) u0 t0 @6 f5 w3 G% A1 C1 k5.39.217.77:8898營業時間:8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q9 w* n" h+ X4 T
  
" [* r8 P& G% H/ \0 C4 j新山亞歷肉骨茶
4 J# [# D* L$ E6 G7 l9 N! u. B+ i公仔箱論壇評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 w1 Q# A# _3 c3 Y. j+ r
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n9 f( W, T8 A. Q( D
最佳建議:
5 _) b, H6 u; M/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
% W1 {" _* b' @地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
6 j4 R$ K' ^! n7 D- M/ K7 s! Qtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-7073686( z. B' [/ a& _+ q
營業時間:8.00am-2.00pm
% P9 M/ Q  Q3 P% e7 a$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
, l6 z6 w, i( H( `; o7 ^6 }5.39.217.77:8898古來世華肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A5 ]. j; z) N7 d  ?% M9 `# {% Y
評審的話:
+ C$ {( a' N1 L  Z2 j* k' U5.39.217.77:8898肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。5.39.217.77:88988 P0 z+ x2 T0 Q
最佳建議:
1 `, I0 M1 @; x  r- J0 k所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
( p; @# F: B/ Y% N% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
* L8 B) Q/ A8 F) k9 t! Z電話:012-7759780TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k8 I* a5 f. W5 V
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm" P& l4 g# @9 {+ O; r9 S7 J1 f
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y1 y% B* e7 c7 v- G: W
新山亞順肉骨茶
2 w8 h; ?& z9 w8 R評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb; ]+ o+ o" Z9 D% g: [) C# H
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
; x. K" ^+ i9 G, C3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:5.39.217.77:8898% U$ q- y( |- v' O
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。* B1 |& |' l% w" S
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
. G0 p8 n6 h  Y8 v& b, Y& E2 f4 ?! j5.39.217.77:8898電話:016-7152678  K' d1 D: f: x
營業時間:8.00am-3.00pmtvb now,tvbnow,bttvb6 M8 G/ u5 e  A# T
  
. \, B7 \4 Y( @: u7 H5.39.217.77:8898新山華美肉骨茶! x3 ~7 X- p1 y0 ]
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb) H; ?8 |7 r8 ~, @  _
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
2 b4 k. d7 O( o, ]5 j: ]! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:# x6 t2 u: [4 z* {4 K2 h  i  P
老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
3 q* g. l6 Y' I1 ]; l( T5.39.217.77:8898地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb, C" I& p* S7 ]$ t
電話:012-7013818
4 t7 H, t" P6 s1 S公仔箱論壇營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
" Y" d4 M9 p+ N% f9 dtvb now,tvbnow,bttvb一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.tvb now,tvbnow,bttvb0 E  B. w7 b3 Y8 k
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
& K+ w4 G0 j% G+ |6 V( d, X7 f7 q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb4 Q/ o0 z0 F7 F  W
公仔箱論壇: q5 A$ t2 Q8 ~* l
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表