吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
. A" i8 K) d3 {; B, i6 k評審的話：* b: I. s9 R& n0 c$ z) r/ u2 }, k
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。5.39.217.77:8898+ @' s- E$ ^: m* o& O) e' K
佳建議：
; l7 p) @* c1 ]( j C. ~; K U公仔箱論壇上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。tvb now,tvbnow,bttvb# Z% ^" p- h, K! {
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
5 F, ]1 y% m ~- k1 O3 R公仔箱論壇電話：03-79823132TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]' B9 O) M9 C0 B
營業時間：9.00am-9.00pm
% z, L7 d+ {0 X2 U公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( Z/ P' N3 L2 h4 Z6 @$ c
吉隆坡新峰肉骨茶
" I H: _7 z$ }# k5 ]5 [: k4 Q8 ]! |評審的話：
! U* Z: n8 A) R9 h1 z8 q" { Z3 I- j T X公仔箱論壇在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。tvb now,tvbnow,bttvb P5 z5 M: T3 o' Y7 f0 }9 c K
最佳建議：
) E$ Y, X( O& U$ }由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。: ?! ~. D2 i9 C5 s6 v, C! @9 X
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.7 m- N: }9 d8 S) I3 Y
電話：03-21414064，03-21480905公仔箱論壇; x# F) ?4 I4 I) _1 S3 Z) p9 E
營業時間：5.00am-12.00am
. L, N& A: f) mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @* J" P; @ C5 q8 A+ e& B o& U& C
八打靈新朝生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" n* W( Q* p5 }4 a: }: D
評審的話：2 e6 z8 ~" `& O$ p
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
) d. r- A3 E2 ]" e2 a1 D" y最佳建議：
3 q% Y0 |" A# b, i- Wtvb now,tvbnow,bttvb湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
" \7 G' g5 ?2 W0 h. Etvb now,tvbnow,bttvb地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.公仔箱論壇; e5 B# N( w- @# L: y2 R* f
電話：012-3320608tvb now,tvbnow,bttvb3 `) e/ L- q9 z8 @
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
9 F3 b7 _, [6 Y. c$ B; R2 M: x5.39.217.77:8898 4 l9 g9 p( e) O3 v5 ?& [9 g5 f1 c. J
八打靈興記肉骨茶
9 i; q% M4 E, S7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
4 X. n$ S5 U; Y! z% h, M* u湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。9 l; K: a# ^# q. E2 i
最佳建議：
! ]* P/ U. i& o/ Ttvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。公仔箱論壇+ H; K, t/ ` P; }7 D9 L+ f9 ^8 p
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
% ^4 I, F4 O j0 P0 H: h電話：03-77851663，012-3331063
2 }+ |8 b/ x. T% S, u公仔箱論壇營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
, l2 v% X% D4 ] 公仔箱論壇! Q% {& i5 |$ G* l7 _' Y. O
巴生盛發（橋底下）
5 ~% w9 W" j& t' [7 D公仔箱論壇評審的話：
. k; L" Y4 _& I1 _7 U3 j它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。) ^4 B" ~! f m) ]% i" p
最佳建議：公仔箱論壇! H, D& ~9 {& b( z: _6 G6 L
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
3 ]( J- I, ?$ Z) |. A+ w( p9 e地址：9, Jalan Besar, Klang.) k- E+ T% v9 k, P+ E( a l
電話：012-3098303、012-3987355
! r, ^' K( P+ ~* _. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~/ K. o. i& Z0 C8 I
/ V7 f4 C' g0 I* e( I; b$ H. e; ^: r7 C5 `tvb now,tvbnow,bttvb巴生毛山稿肉骨茶: i' c( ]' i) X8 X
評審的話：
* I( ~5 t# \, ]" R5.39.217.77:8898肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。4 X/ [5 V. Y p8 v [8 g) b
最佳建議：; ] U, y; J) h$ w7 \0 P( w
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
$ t8 i- F( {# [0 P! z" s3 y公仔箱論壇地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangtvb now,tvbnow,bttvb! G6 K" i V7 S
電話：012-3123125，012-90424215.39.217.77:8898' H; C' T' R- r. i( Q' u$ J
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb- g# Q0 c9 f4 D. l" |
$ ~. {% c5 a7 `3 H G2 R巴生蘭花園慶祥肉骨茶
! ?. Q) D. ^0 D5 Dtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
, N1 p% y5 ~; \7 U3 t- I* I它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。* A' @7 m! |1 R2 e
最佳建議：
9 e7 [4 U8 U. f7 |tvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
: q- O- E) a: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.公仔箱論壇/ x1 W: U' _4 }- x+ d
電話：012-30768435.39.217.77:88982 k1 J9 n$ I3 k0 a, h) ]
營業時間：6.30am-10.00am5.39.217.77:88989 o! ^5 y# \0 d
/ k: {' @1 M. V& W巴生來春肉骨茶6 v2 `5 C; i. G" C C/ f& T8 b
評審的話：
( W' K! _3 m/ z( Z/ v: Utvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。公仔箱論壇2 ?: [" l' a3 D i! @
最佳建議：! @- S5 `6 ]: x$ t& M
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
x$ o. B9 x/ f+ o地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
7 }' L$ H3 Y4 ^" ?- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-6521659
- e, l0 V4 o. J1 |0 }公仔箱論壇營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c& N. k8 S: O6 k1 P
公仔箱論壇5 a, E4 c; U7 u: v/ W
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
/ [+ V3 b2 L/ z8 t& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
# i8 {$ Q% J7 R: Z' b2 i- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。公仔箱論壇0 D& b" Y# v' I5 g
最佳建議：2 K9 Z- } z5 c5 e) R2 j! x
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
' M* k! |- o) H地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.7 Q* ?7 \5 I* |4 t. `- v
電話：03-32691785、012-6744440
9 X. J, ]4 v7 w$ O3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6am-1.30pm
9 u& u4 f0 {7 Q# T' a) L- ^tvb now,tvbnow,bttvb
% I- N) N$ O) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
3 a% ~+ Z/ k- T# B! }8 f評審的話：
4 C3 Y( O7 M9 U* W9 V4 f海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。公仔箱論壇. k$ \0 Z: y9 n% V) ~
最佳建議：
i9 l: U# M6 O5 L0 d4 K3 I公仔箱論壇星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
& l3 ?1 e7 D1 q% @ O4 x2 f) z地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.5.39.217.77:88989 U- p, T) l c) D: x( R' g
電話：019-6066288, 03-31974696
1 T/ }: L/ Q+ L& N0 [% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-12.30pm公仔箱論壇; s4 ]" D `3 F# |8 `! P* F3 j* @
3 s7 l* q) a# E: F" V, w8 q# s關丹日興肉骨茶* x( Z& k. O5 p
評審的話：
/ a( Y- e: N% F' z4 E3 ?tvb now,tvbnow,bttvb在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。* `+ [5 `: \3 X2 a$ k5 z8 s X8 k
最佳建議：公仔箱論壇9 @& B& M" J- t; M, {1 Z1 l& h
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
8 a0 x" A0 g4 x0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.9 i$ N8 W! g& q1 g( u
電話：012-2185893公仔箱論壇 p/ X: }& W/ L7 y" A# v/ Z
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
& J) {# a( @, W$ o( {; j! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r: a. g8 c, G9 O
哥打巴魯阿Biu肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb, x1 ]$ b, ?6 \7 N; t
評審的話：
% y8 W9 U8 w- E* H7 t公仔箱論壇市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
8 D/ X7 R8 F0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：$ c* L2 b6 C4 R4 T
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。tvb now,tvbnow,bttvb6 m3 j/ J* G9 Q" Q7 u- E9 q$ i# h& z* N
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。tvb now,tvbnow,bttvb* e+ K# t- H g. D0 Y1 c+ U
電話：012-9818891
4 R# |8 Q U1 L' k- P5.39.217.77:8898營業時間：6.30am-9.30amtvb now,tvbnow,bttvb5 }( `! @8 L/ X
5 s j/ t x5 z& J! ntvb now,tvbnow,bttvb大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
6 s( a' Q, A* e5 N3 r, ]9 B0 q評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X4 }' T* F9 b7 b% S- L& H x4 l* G
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。tvb now,tvbnow,bttvb F/ w/ d- B' l5 Q9 i# P
最佳建議：
2 ]3 v6 T( U! F/ B$ C$ C' V5.39.217.77:8898最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。公仔箱論壇% u0 } I6 r5 e P! L
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.公仔箱論壇: y4 l5 B. U2 D
電話：012-4235896
' V+ G9 M) P) _- r p! Ltvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
/ s, m# m7 ]/ g& r# ]2 w5.39.217.77:8898 ( e" T. _- q! l4 W- V# M* [- }; {* J- h
檳城康乃馨肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^$ G; }, g, W+ t4 p! T
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb7 O, ~' ?( j _+ u6 B
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。公仔箱論壇2 G/ `8 n {) ~7 M
最佳建議：
" _$ n' w. i C( [1 g& u最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
: G% s7 c+ n' ^7 B$ T地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.7 A( R1 N! p# `
電話：012-5533927
0 t* D- M; `# j% p: E7 r; v# R公仔箱論壇營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
$ i+ u! L( F# t4 ^+ }1 D0 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w" T @( f6 j9 G+ h1 W: |7 N v
北海老食王肉骨茶
' Q/ W D3 u4 ~8 l! L+ j4 b" ^5.39.217.77:8898評審的話：
& L; b( D2 O, F% v% N/ l3 f肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
9 L2 \3 Z2 n1 H" D( V! z1 {最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K. B9 J. i/ [/ k
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
: x5 n, f0 a. N5.39.217.77:8898地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.5.39.217.77:88981 p! C' C( Q. _! e: |
電話：016-4850057
* `$ O% A: }# [/ Y* [6 S8 r公仔箱論壇營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm5 z! P0 j2 q* N" a; O' p! M
公仔箱論壇& G' i$ Q2 V5 R1 O6 K* L
新山木清肉骨茶
0 B2 ^9 _( `9 B評審的話：
( i/ G U' v( P8 [公仔箱論壇新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
* J3 A8 W2 Z$ j; F+ C5.39.217.77:8898最佳建議：5.39.217.77:8898: j) A/ k; g' |- u5 w8 x% W
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。$ O1 J9 Z k" o! L5 T: D: w3 o
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
3 F! o$ N, o0 N1 K% a5.39.217.77:8898電話：016-7211108TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `3 P0 n' t& G* M* p# i
營業時間：8.00am-3.30pm
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* l, |7 ]+ j2 O: A/ I3 s1 U/ Y7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞歷肉骨茶
% O0 g, v1 @2 I# `- z R. d1 l評審的話：
) E) ?! B% l9 @( B9 C4 M5.39.217.77:8898湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。* M' d" S3 `; z4 f* K
最佳建議：
- ?/ m# h" C! e! L; E! P* \! ]湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
+ ]) F. I; W: I地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
3 J) Q' a8 n I) }- K2 U1 K5.39.217.77:8898電話：012-7073686+ i) M$ @/ ^# I J. r' z7 {: z9 n
營業時間：8.00am-2.00pm
/ P% ?2 d# X1 T# Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f5 |( b, [& J! B
古來世華肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb% }$ r, D6 h7 V+ Q+ A0 I6 l
評審的話：
6 Z4 g- }: E/ F- ptvb now,tvbnow,bttvb肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
( m- H" f7 ]5 O/ G5 [& R7 I5.39.217.77:8898最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb y) ?, {; M* G3 s
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。tvb now,tvbnow,bttvb1 [, u1 v7 Y7 b) ^% _
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.5.39.217.77:8898! X& s3 A- a$ ]+ D! S
電話：012-77597805.39.217.77:88986 F E: ]1 O5 ~) r, J$ l
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
( _" a6 m* f& S2 x
+ G2 u0 H4 F Q: T. {% p0 Wtvb now,tvbnow,bttvb新山亞順肉骨茶
& O; O: [4 q1 e* Ltvb now,tvbnow,bttvb評審的話：3 ]3 P4 o6 \1 ~
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。公仔箱論壇# p* L: E# r3 h, L" A: t. I
最佳建議：
2 [8 r6 a+ X0 v& |9 ~' mtvb now,tvbnow,bttvb評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
$ Q0 i: e+ g6 _0 ~3 \! X5.39.217.77:8898地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
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營業時間：8.00am-3.00pm5.39.217.77:8898 S2 n' x2 u0 M+ {
6 ?6 G" q- M: p( b- Ytvb now,tvbnow,bttvb新山華美肉骨茶7 T w( r3 p. s1 R
評審的話：公仔箱論壇3 M: d7 E! a1 E6 l4 a
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。tvb now,tvbnow,bttvb1 K' x5 A; I- R0 f" x, L
最佳建議：
4 }" G' F- S( n) `老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
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發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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