吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.77:8898) X+ | t% p& o* ?8 r( l
評審的話：* D" u4 j6 }' Q+ z Q5 N
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。: [1 Y6 N5 `& q% Q5 U' g
佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb) y" n" Y$ t) o2 {1 e
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
8 s/ I5 w# v; _8 \# x$ K$ j地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~$ S5 L* z# _( _
電話：03-79823132公仔箱論壇; a p5 X+ l2 Z, c1 I+ x0 u
營業時間：9.00am-9.00pm
+ h' S) U: k/ M. c5.39.217.77:8898
& d3 Q! E" ~4 w7 H6 y0 o( T# |5.39.217.77:8898吉隆坡新峰肉骨茶5.39.217.77:8898+ M5 d& c* X8 G" _; Z
評審的話：5.39.217.77:88981 S( y# a% d" k X( j! m) F. k
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
9 K- z0 g: z5 z; j0 R9 ~2 \1 H" J5.39.217.77:8898最佳建議：
! d7 x1 P& l, }9 a由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F% H! W* r! q. {
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
' c& g9 N5 X: p電話：03-21414064，03-21480905TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I. D" Q# q2 F9 Y
營業時間：5.00am-12.00am
3 e: x9 g; A9 T' l5 B/ J8 x 5.39.217.77:88987 T9 \- ~' ^! n
八打靈新朝生肉骨茶
% l4 r9 a$ G5 j3 j' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
4 _: V( V3 o+ ^! }( H0 Y2 x5.39.217.77:8898原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。公仔箱論壇# F4 X5 P! ?6 P/ }
最佳建議：公仔箱論壇- e0 v1 ^/ {6 S( o! O6 f. k7 \- o
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。% W) U- q6 ]( p; M: X/ i) U
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.3 S$ F! |; c3 {: J
電話：012-3320608
( Z" R7 F Z" C' n, m! n8 D營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
7 V/ Z' B7 k4 Z, N) n/ v公仔箱論壇 . H! t5 D, n% c* G) B' K
八打靈興記肉骨茶. E) j3 M, ~1 _( l
評審的話：
$ S. e2 N6 p/ S! d5 h/ {, ]湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。公仔箱論壇0 C7 x: z) p q K+ A8 I$ D+ B1 B& \
最佳建議：0 V* ?: k( N, X6 P C
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。公仔箱論壇2 a5 k, F. D" p. \$ X$ D+ y+ e
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
1 y9 i* Z2 s2 ]% s% L電話：03-77851663，012-33310638 a' G4 n+ X! J
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）5.39.217.77:8898/ Q+ U( t+ h: ^+ ^
tvb now,tvbnow,bttvb$ g7 \( H- W# A( c) }7 y; r/ |0 A
巴生盛發（橋底下）8 N7 n p9 g7 m: B: H
評審的話：7 G( Z+ _5 z% B: \- E% B' V" O* [
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。5.39.217.77:88985 u# P# |* w* @) z
最佳建議：
: O0 A' q* G6 ?在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。9 @: I& h6 o4 ~6 t5 E8 f, R4 ]# e
地址：9, Jalan Besar, Klang.5.39.217.77:88982 _" T: m* F! l, {1 y* Z; i
電話：012-3098303、012-3987355tvb now,tvbnow,bttvb6 M4 c$ g! H6 ?0 E
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmtvb now,tvbnow,bttvb3 V6 A, X# P! M
$ Q0 A& p% x0 U' { x4 g- htvb now,tvbnow,bttvb巴生毛山稿肉骨茶
7 \6 T0 n, @ t0 Ptvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
) L8 s! U o/ P; F6 a, Htvb now,tvbnow,bttvb肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
$ O9 s- b% q( X- R! G& {/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
! j8 r' `' Y: M& ~4 d F! c4 f最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q) r+ ^( B. j2 P
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,KlangTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S5 i' i4 Y. o# N- y
電話：012-3123125，012-90424215.39.217.77:8898# n9 T* ^" Q7 z
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
: y0 V# B" r' w4 [$ @tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898+ x1 {, j& y" S) i5 a w/ @
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
& i: B5 F* I1 K1 {" v5 v公仔箱論壇評審的話：
8 l: B4 `) C+ o' w) S公仔箱論壇它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。公仔箱論壇0 d* S( I, C+ C
最佳建議：
5 I& }( _$ |% s }' ]( S4 d; i9 X" ltvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
r& P3 R! Q8 G% W& _" {9 Q5.39.217.77:8898地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang./ |# T9 P# A) I; o
電話：012-3076843
! L6 _4 p1 o/ {* \# y! [- t0 o8 \/ L5.39.217.77:8898營業時間：6.30am-10.00am
1 s" f |1 e: R4 D+ W U' j5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 c9 T! Q, i7 E
巴生來春肉骨茶
% \6 P. P; z% b* m, Q* h2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：6 F! A" i) J, T( z. v; c- t9 S
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
7 R: D3 B" q2 p4 c' Z& n+ w5.39.217.77:8898最佳建議：
: f% }5 R/ `9 Q" {8 A, i. P公仔箱論壇乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
' ?0 E" k, t: p4 s) s0 |, e地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
: i9 K4 y' W9 u0 v7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-6521659* v% p# q* b, [# N; U
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）5.39.217.77:8898& R0 w2 [7 Z0 a0 w' N9 W* d
# m0 [' C6 `* {" @' ?, G" t1 C5.39.217.77:8898丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
+ u5 C# s) p* |$ Utvb now,tvbnow,bttvb評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P7 u6 e) m7 T
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
& M T3 B, |$ w8 f7 n6 G! M9 `公仔箱論壇最佳建議：
* j. B8 \7 d& C" Y' [最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。5.39.217.77:88981 x/ u( R1 u& T7 x0 U9 k
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
+ K7 @* v0 K: C; V, f5.39.217.77:8898電話：03-32691785、012-6744440- O' A3 M' o5 W& P8 E2 Y
營業時間：6am-1.30pmtvb now,tvbnow,bttvb0 c; i7 D6 E' u" i$ F$ k. p0 X
# {+ f5 p$ ?+ k mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶% b: j4 A$ [6 I4 g6 a
評審的話：8 ~& |( Q( W. \# P
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
7 P# W3 G- t. _5 b" E0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：5 x2 j2 S& I6 _5 s
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
0 f. x% |6 ?6 H# W& Z5.39.217.77:8898地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.9 X/ ~+ u+ b5 e) V6 k' ?) k& J
電話：019-6066288, 03-31974696
$ ^8 X. w7 G, Z& n4 n公仔箱論壇營業時間：6.30am-12.30pm
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/ v2 u ^$ p% V* K8 Q% v8 m公仔箱論壇關丹日興肉骨茶
; y4 I2 w% q! g* v5 s, W5.39.217.77:8898評審的話：- F2 }! e) A4 r6 w5 b5 Z% u
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
/ Q9 n& J" v2 f0 R0 X& b最佳建議：: }* D7 H; o/ k
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。: l+ f5 a) s4 M8 O* p
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
- b) X3 F& q2 F$ F% F% c# g% M電話：012-2185893
+ n! R' l5 M3 O+ ?公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ j0 u/ L( t8 X: ^) R0 l- h# Z
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶5.39.217.77:8898$ i7 g( N1 L1 z2 u5 `# V
評審的話：
- k& ?; w9 |) ?4 M( K市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
7 D) W9 O# j# ^% l/ a5.39.217.77:8898最佳建議：
5 T* [+ l% U* h [/ W, h) x公仔箱論壇由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
! w4 `4 w' C ^( [地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。tvb now,tvbnow,bttvb( n7 m4 g6 o+ B$ E! y. b3 E
電話：012-9818891
" k2 W( U" d& G0 O+ U8 H {tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-9.30amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g/ ~- h, u* f9 V
tvb now,tvbnow,bttvb9 y2 u5 B% u9 T1 L4 C0 B" C' p! Z( f0 `
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb: K" {' p8 O+ R& n5 U% e- B" m0 S; R
評審的話：
& P& V' t$ R9 R8 O6 y T湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
2 D ~2 }" o* U, jtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：公仔箱論壇2 X3 n w; r0 G: y) f
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
2 N" M5 l$ j4 S3 Q4 h公仔箱論壇地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A" w0 t# q% U4 k. P/ A# q/ e
電話：012-4235896tvb now,tvbnow,bttvb( S( v. ]9 [8 M2 G6 v1 }! p
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
7 Z+ O+ d5 R/ z8 t2 C" w; e+ I p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f) i' F4 Y; i! l( s7 V3 G
檳城康乃馨肉骨茶
) Z5 H' x7 F/ ?6 n Y. r4 Y. W- H, { itvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
, o) C; E! Z* v7 f/ Utvb now,tvbnow,bttvb湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
1 r' @; ^: J) m. Q( ^$ h' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：- \. p9 z" {: F+ @: ^8 K0 K
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
$ V! G$ o! f! g5.39.217.77:8898地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.公仔箱論壇+ K8 S! }9 C) i; ^; D9 [
電話：012-55339275.39.217.77:8898- R* j3 L7 {9 ?; x0 @/ S
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
7 d- e3 c) u5 E0 }; x7 M公仔箱論壇
6 d2 x2 c+ R2 t* N% R- O4 Gtvb now,tvbnow,bttvb北海老食王肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb/ W( p0 o' H/ V2 F8 r: \
評審的話：$ Y7 G8 z) H# O5 o
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。5.39.217.77:88989 {2 ?4 C* n7 M
最佳建議：8 Y5 N( I r' A/ m. _
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。+ P6 h, I# o" Q' ~4 ], `
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.公仔箱論壇7 j* S3 {1 |5 |% S) X
電話：016-4850057TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }+ B; R! r' Q2 _$ I5 X1 G
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( x& E7 M: o6 a1 d" N1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U5 i1 q1 v" e
新山木清肉骨茶8 g) f/ L! d( l) a9 ?- ?, A
評審的話：
+ J9 J- N, m( R( ~新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
h4 H s5 J9 E2 q5.39.217.77:8898最佳建議：
) v" _, a2 N1 E0 N/ V! L最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。tvb now,tvbnow,bttvb: N; M$ _+ ^" Z1 `, g
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb3 S: K* h8 O+ o8 \ y+ M
電話：016-7211108
" V ^( {8 v0 [, N: _" [7 ~/ s營業時間：8.00am-3.30pm* M8 |+ W8 ?% j/ E5 I
tvb now,tvbnow,bttvb [6 _2 q. ^0 V
新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& g! }3 ]- r, b, w3 M' K5 k4 W1 A: I
評審的話：1 `' f# t2 J' f- K# v* u/ C
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
. q8 ^0 z! k% E. ~( O& w' b& |: s6 _" C最佳建議：* {1 c$ H2 T& _) b
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T2 E6 x: O4 J, B0 B
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.5.39.217.77:88984 ^. w. e& {/ M5 o
電話：012-7073686
" J( F' m9 f) ]+ ?% `5.39.217.77:8898營業時間：8.00am-2.00pm; z& Z' K* j% u' k# |# C d2 D
% q( a) O+ X. ~4 d- ]1 h& }tvb now,tvbnow,bttvb古來世華肉骨茶公仔箱論壇' \* r1 ~0 _* e' h3 O* L
評審的話：5.39.217.77:88983 \% `8 T- v6 H' i% M9 r5 l
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
) p* U H( j5 P6 H6 V) K7 S最佳建議：0 _2 \$ K6 B d- n6 k9 u8 o
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。5.39.217.77:8898, \6 V1 F" J6 t( P
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
2 i' }0 j# I% R, L; M7 P$ j公仔箱論壇電話：012-7759780
) v7 h% h: v/ K @) C3 B營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
) p' C0 Z+ k2 J; K1 ?: T; V! |tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 X( J% T8 I" g A, r% p
新山亞順肉骨茶公仔箱論壇' G8 g8 F: U7 r
評審的話：8 _$ x0 h& Y% O9 `. c
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
" S( N# S) X0 @# g& Ltvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
S8 y& z# E) F0 X% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。5.39.217.77:8898& j) j3 k0 x8 C+ G* p0 H2 `4 D6 v
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
; w& ^: q+ S' H; a" [1 M公仔箱論壇電話：016-7152678
\7 Z5 B& v3 d, h7 I' y2 V+ e5 R( X8 ]5.39.217.77:8898營業時間：8.00am-3.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y/ \- a. O5 J2 y7 F
( j! g9 x* d4 J+ ~公仔箱論壇新山華美肉骨茶5.39.217.77:8898: a, H& t; s& U7 h2 w9 M
評審的話：
% o, B2 l* s k, C湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- i+ N0 u) h
最佳建議：
% s! T5 N8 m; ?+ L% Y3 m- C$ h公仔箱論壇老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
& a) \# D4 v+ ?# I/ [: g地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
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發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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