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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
6 c& }! m7 y! b2 _* J3 ]tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
8 E& _! p1 H( W. X! Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
6 U$ x' z  s) h  W- [# S  p" {tvb now,tvbnow,bttvb佳建議:
: P, e3 X, J, d$ ^. D( k/ a( \2 t5.39.217.77:8898上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
. L" S1 J4 Y9 r' F. h* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
: ?8 p  o# b" Q' N, I公仔箱論壇電話:03-79823132* {( J! U! b5 }& i6 Y
營業時間:9.00am-9.00pmtvb now,tvbnow,bttvb0 S# K8 }2 o6 G! f- M5 q: v
  5.39.217.77:88985 C& K' K  [7 z/ U, W# W
吉隆坡新峰肉骨茶
& V7 g3 e/ K7 H' V4 h5 K. q評審的話:
- R+ u+ g, o7 e* a% G公仔箱論壇在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。' J. j+ h/ j+ z5 Z: `2 V
最佳建議:
+ N  Y0 K0 u0 `# Q- G- h由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。tvb now,tvbnow,bttvb% ]1 V# H% G! q1 R5 G( v0 u9 \; Z
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
3 |6 \, {: R6 H7 S1 t6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-21414064,03-21480905
/ ^! F9 F: |# |5 }8 Q; y# c) e公仔箱論壇營業時間:5.00am-12.00am
5 E4 y+ B, Q5 h( E1 l0 ?+ \  
" H6 o% U) Y' D+ x) @八打靈新朝生肉骨茶公仔箱論壇1 k) C! k4 B7 N- d$ q
評審的話:
1 o! i, @# U* V- B7 A+ S- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
' ^: s& K# F2 M3 k6 _7 T. G公仔箱論壇最佳建議:
2 k& k! X+ G; }# v' I6 }, n湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A6 Q7 l  g& q$ ]& J; \. F* x" b
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
6 b, p0 ^! U) P0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-3320608TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C& a' ^/ D! o! P
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)tvb now,tvbnow,bttvb. ?4 j2 W$ d  Z  C
  
  M& V' K" s+ O0 i& ^5.39.217.77:8898八打靈興記肉骨茶0 W2 {! |; S! Y3 P
評審的話:
3 D2 w: x7 Y4 _3 j公仔箱論壇湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。9 n9 `" ]3 |3 X3 e0 d
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l" B, I' g* s; \
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。5.39.217.77:88981 K# E. v/ N8 d
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
) D1 L: R4 O% ~' H& T) o電話:03-77851663,012-3331063& O2 q3 {) D# T- |8 l9 F" b: v
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)5.39.217.77:8898$ l* _8 Q3 y! ^5 k, {3 i
  tvb now,tvbnow,bttvb4 y2 e2 o9 i7 i3 x, c
巴生盛發(橋底下)
) F& A3 m# M0 }0 [評審的話:
" C" Z+ D3 j& p+ p2 t/ I$ Q  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
4 F1 Q& W. U9 K公仔箱論壇最佳建議:
4 G; n* H( f) A+ g& N) X5 {公仔箱論壇在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。tvb now,tvbnow,bttvb: ]3 }' Z: g" D  ^& j1 Q+ ?, J
地址:9, Jalan Besar, Klang.' h1 r& q% c- _* V' k& g* G) S
電話:012-3098303、012-3987355
" Y# {8 p. M' k7 r5.39.217.77:8898營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm公仔箱論壇' m0 Z" ~) H# x, R5 O" _
  ( F8 o4 `1 T% e; q8 m& ?
巴生毛山稿肉骨茶
! M  W! I3 f9 O4 N8 w, Itvb now,tvbnow,bttvb評審的話:公仔箱論壇* Q4 p9 A1 v7 [* l
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。5 L; }; O% b3 H
最佳建議:
0 A" H: X. X1 F6 `1 w2 g* K6 H最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。5.39.217.77:8898: g$ W0 l0 j$ [& j) F+ A
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
7 `+ m( m1 s: N$ ]* `) m; E電話:012-3123125,012-9042421: c" S- m7 i& d; B& J
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
- k0 _- U; z. i) f/ n! {+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
7 Z& ?5 L4 H- p9 J) o* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb& a# T$ c, q2 O
評審的話:. ~, A5 l9 G4 ?, f. u; L
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。2 m; w4 h. c% h' A% @6 J- c
最佳建議:3 \( R1 l+ @2 o1 j& h2 l9 x! q7 X
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
9 u! ~, e/ t  J, J7 x1 i# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
8 F/ R& A0 B5 y, K" \電話:012-3076843TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z# a% h3 g$ x: _- u' @
營業時間:6.30am-10.00am
+ ~/ g7 d, `( \+ g* ]$ e2 R& x2 L2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t# t; q4 w( x$ z
巴生來春肉骨茶
5 l, }0 L" o: C6 \5 z* \公仔箱論壇評審的話:公仔箱論壇& b# l1 f: }  `
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
  N, [+ \* X: Y5.39.217.77:8898最佳建議:公仔箱論壇0 d! o, P' N! J+ n5 `% T: \
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
3 v5 r6 j; U0 U8 j8 }3 |公仔箱論壇地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang5.39.217.77:8898( Q! r' E' A( B" d; L+ J1 _5 d8 A
電話:012-6521659
9 l8 Z4 J8 v  X' j營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
, L, `6 H% H& r' A  
9 o2 _# C2 v6 c公仔箱論壇丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶, r: u1 p) D8 C' G" F5 K
評審的話:$ b: c  ~; c# f
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N" E+ p( _7 |
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |; h3 x* \6 ~9 U" V, J
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
, E0 s/ p% K( a/ ?9 Ytvb now,tvbnow,bttvb地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
: d* {% ^0 ?9 J: k4 ?  E電話:03-32691785、012-6744440
4 K7 E: P6 x; v( @1 `9 Q$ n營業時間:6am-1.30pm( j8 A+ i, ?) r$ O; p
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~- r& j  F0 |
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶) V$ \1 d/ m+ }! \- H) h8 K/ o$ t
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E0 }( G- J' c4 e  Q& ~4 r% g
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。tvb now,tvbnow,bttvb  R1 z2 i+ Y4 W, p9 ^; @
最佳建議:
: W( V  o5 ?* O7 W9 ~% a! f5.39.217.77:8898星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。公仔箱論壇; g$ F- k* b* O1 g
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
+ n7 S' C$ c/ \1 @  l電話:019-6066288, 03-31974696
1 G) G, C7 r* P: ]' _, E營業時間:6.30am-12.30pm公仔箱論壇' ?# v* H7 z# v! C% h5 K1 |
  
7 ]0 P( Y: I7 z& J$ Z" Xtvb now,tvbnow,bttvb關丹日興肉骨茶5.39.217.77:8898; r& [3 p' s6 G7 z9 x3 }
評審的話:
; [% g, ~+ |& o  utvb now,tvbnow,bttvb在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x* r( L) e+ s
最佳建議:
5 L& \8 M) d) O( v) T公仔箱論壇口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。公仔箱論壇6 J+ Y  i% p9 n
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.0 s+ A7 V, S) [
電話:012-2185893TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z) j) I# A9 l! f( p
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
6 ~' {0 N, g. I/ l& K  m5.39.217.77:8898  
; e9 |4 f( n7 D! ~( ?# T5.39.217.77:8898哥打巴魯阿Biu肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D% l4 [$ v( A% {
評審的話:
. Q: N4 z# T2 u8 Q( etvb now,tvbnow,bttvb市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
7 v7 W  t6 I( \0 H# z5.39.217.77:8898最佳建議:公仔箱論壇+ l; m0 }! w- @7 |
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
. m8 A4 I* l5 G) Y$ _- w4 ~! @5.39.217.77:8898地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
: }7 @: t) ]# u+ E- C" d' B電話:012-9818891
$ E( `: [! E+ ~4 y6 E/ f營業時間:6.30am-9.30am公仔箱論壇- D! U4 ?2 t6 Z: N  E1 r1 F: o+ t; Y& t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `  {: t" a5 p' S
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
0 u( y4 C/ z2 g: s0 }3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:* ^. y0 p$ z  Q; ~% i
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。- C# E  y7 {2 y* d
最佳建議:5.39.217.77:8898: d9 z( \) i% M# M% e" B4 J( W; W0 C
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
8 R* a* B1 m, }$ U  x: [tvb now,tvbnow,bttvb地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
: {' x6 n' Q$ E7 A8 i0 K; stvb now,tvbnow,bttvb電話:012-42358965.39.217.77:8898, I5 J& s5 \. F# e
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
- \$ J' G9 G, H2 t  a  T" ?2 S5.39.217.77:8898  
3 T7 a3 q* ]; F; i5.39.217.77:8898檳城康乃馨肉骨茶
7 ~# O9 U5 D- {/ \5.39.217.77:8898評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb, \* ]8 s  d6 b% n
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。公仔箱論壇, X- s: c# m# g. ^
最佳建議:
% G. ^9 C, y( {: @8 u% ]# ~tvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。tvb now,tvbnow,bttvb2 i0 G4 I/ [- S: {  a% v+ W1 r
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
& V# J+ R; G+ X" A6 v% N5.39.217.77:8898電話:012-5533927
; ]$ s  b; T# G: K* d' X9 m& W營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
: K/ x1 m5 ]% x! X4 e- o- }公仔箱論壇  2 R( v6 N5 O1 j( R" i
北海老食王肉骨茶' ^8 ]8 d( B- F# S1 o5 ^
評審的話:
. c- E  o. @6 y2 Ntvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
  @# x8 e+ F3 r+ j# j) x9 y9 J* C公仔箱論壇最佳建議:
# m; |% a6 f: p" h" ]4 z, B5.39.217.77:8898除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。0 v' q" ?4 C5 Q0 |1 ]8 ?
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
$ `  a1 _5 i* W4 ~: a公仔箱論壇電話:016-48500575.39.217.77:8898+ K9 ?. p1 W+ h0 f' T$ F. Z" I. P
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm( B9 W2 A" N- X3 `0 @
    u* l# Z; j& P; k7 Q, Y
新山木清肉骨茶
  L7 Y7 M7 x) {# g9 ?公仔箱論壇評審的話:
1 o+ L  e+ r1 d, ltvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。5.39.217.77:8898: f8 P9 q0 V% s  _
最佳建議:
4 j' R' s, s/ W$ utvb now,tvbnow,bttvb最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇+ c" J) W1 U7 p7 j* G& M' W. Y/ @  U
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
) S$ h% Q7 a- K: t& |/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-7211108
; d7 g6 s' C5 e9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8.00am-3.30pmtvb now,tvbnow,bttvb' Q# ^  a5 |& V( d! E2 _
  
  E1 n, [5 e0 c# Q7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞歷肉骨茶
' {8 ?+ b! G9 k' P公仔箱論壇評審的話:公仔箱論壇# g1 U) P' ^& ?" ^/ q3 y
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
3 P* S# F0 x3 y+ I5.39.217.77:8898最佳建議:
) ^! r3 R4 U7 f$ c1 O1 Btvb now,tvbnow,bttvb湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。5.39.217.77:8898! I+ l% I- S% ~/ M& ~: H
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
6 N( s+ k# i8 jtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-7073686公仔箱論壇7 ]$ K7 W4 E  Q8 ?
營業時間:8.00am-2.00pm5.39.217.77:8898. v7 Y4 j$ G8 H. t0 [
  / j+ V; W& h! K/ p$ P* {8 X
古來世華肉骨茶
, ?, _) [; O' h7 K' O5 x- T# K+ I3 Y  a評審的話:
2 y6 f8 A( i) l5 c* u8 I1 d5.39.217.77:8898肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。1 B% h" w* Q/ A; @, v
最佳建議:
5 `" W. m/ q# ]4 F4 l& H2 V: ^9 C公仔箱論壇所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。5.39.217.77:88988 F! S7 |7 f+ E
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.5.39.217.77:88983 \/ |6 |3 D) i" [
電話:012-7759780
! c# m" I/ A* L) R/ D7 f5.39.217.77:8898營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb8 O- @' `* k$ L( n7 N' G( x
  
" U4 `& T$ M2 p/ W公仔箱論壇新山亞順肉骨茶
  }" M# @! ~5 e2 n. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
/ P5 h- \% _, b5 K, i" x+ l+ Y* M湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
, R1 e( ?7 z2 b" x# @5 [最佳建議:+ a$ l, S8 C: ^0 W1 f* i- S
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。5.39.217.77:88988 h: t1 j/ @8 @3 l7 m
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
4 Y; i* ~: b2 Z" w7 c公仔箱論壇電話:016-7152678
1 E6 ^" L6 R, G5 p4 v4 Xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-3.00pm
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" E% ^. Z! h/ U. k6 Q$ K; x% J5.39.217.77:8898新山華美肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) k3 c/ @. ]
評審的話:
! V2 c5 _0 K8 V公仔箱論壇湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。tvb now,tvbnow,bttvb6 b9 Z9 [3 p: G$ ?
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb; W2 `; Z+ ^& g) g+ u" ?! K3 M
老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q5 {& m" f- d/ L- X: }& |$ y3 R
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
5 a* I" G! o+ P" x# g" Q電話:012-7013818公仔箱論壇* A( z2 q% r8 p. I! b
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;% U+ r' }! j1 b& l" l" H+ c
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.公仔箱論壇$ k& _1 H& {# C! Y* M5 c+ m
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?3 f# D- Y  H, W; Z

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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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