吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
* B3 ?- Q. S7 _5 Q! F6 q評審的話：5.39.217.77:8898. ?5 X9 V% M; z9 W5 j
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。5.39.217.77:8898' M/ ?1 l g; Y0 ?& z) g0 z/ h. i' ~
佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n$ A' c) o3 q' \! B
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。5.39.217.77:88988 F# j! Z5 }- l; U
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
5 y" A* l& ~. B4 Ytvb now,tvbnow,bttvb電話：03-79823132
. h+ R+ N7 e) k5 K8 q- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：9.00am-9.00pm公仔箱論壇% o0 F8 ^$ C: `4 j, C! |
5 s7 `5 m( h* j* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡新峰肉骨茶2 ^9 u" ], J* k& f5 g. W1 B
評審的話：
6 p3 y9 K5 s# B7 O" C$ G在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
1 V/ L/ G. E' `- I4 M9 W! k+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
* t# X5 p8 W, L4 t7 |6 q; H9 K' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。公仔箱論壇1 d4 i( d- Z1 S# A! g
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
9 O( M- T j8 @電話：03-21414064，03-21480905公仔箱論壇6 m; R, G3 ^$ I7 t; [
營業時間：5.00am-12.00am公仔箱論壇) c2 J' a6 O$ e2 P9 {' [7 \$ S
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八打靈新朝生肉骨茶
& y6 L6 {- e$ {, @tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb$ V- m6 w+ k3 N8 Z$ Z+ U
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。公仔箱論壇+ d' {& b% c/ w- ~# Z# J
最佳建議：
0 o* ?9 F' j" o7 m1 B公仔箱論壇湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
8 B0 f" B# Z7 s1 M地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb! T* B, I+ k& T
電話：012-3320608* ]# S% ^- b h V. C6 T2 \3 P; {
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）公仔箱論壇% Y( p5 u h/ k
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八打靈興記肉骨茶
' i# O9 \- z1 S) I: Z9 }; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb4 y: k, p' Q+ d6 X( H6 Y: r
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
/ ^. e, l0 t1 N' h: x3 t5.39.217.77:8898最佳建議：
& L) c1 c3 j! ]. E晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
# C+ o& k* t p$ p0 \地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.2 U& r, r# ~& s& d
電話：03-77851663，012-3331063
' L/ v& I; X4 R* rtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）5.39.217.77:88984 C w- q) u. m. \5 g. o3 `
7 u+ x# R$ o) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生盛發（橋底下）
. B, @8 k/ i- R# @1 l評審的話：
' l6 Z4 t4 }. g, K- Q它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
7 ^% r1 z5 L9 F/ W. p6 Y+ ~: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：1 v2 M/ ~$ t0 _9 X4 ]
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a" {# T' Y7 W: }' @
地址：9, Jalan Besar, Klang.5.39.217.77:8898# G9 `) l* A/ G( s3 q3 o/ Y3 w$ B. M
電話：012-3098303、012-3987355
' Q/ P/ s6 g+ _% m* I) L& L, `& ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
) L7 |! k+ f( v3 f公仔箱論壇
# v! G1 t3 g2 ~( R5.39.217.77:8898巴生毛山稿肉骨茶
; Y9 |0 d+ c* @9 H公仔箱論壇評審的話：
! O% J2 |, S4 V! c肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
- d& U1 E T, a2 f: K( q6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
" X1 x4 q, w$ |/ |% g2 ktvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。5.39.217.77:8898: Z+ g9 I4 Q% A& ^- O2 D( v: B( A
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang5.39.217.77:8898! i0 M+ w* `9 R1 [9 ~' y5 y& Y7 C
電話：012-3123125，012-9042421公仔箱論壇& s8 l+ K U& I& _% `! Z1 c" N! k
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb$ g+ u* t$ y: [! s$ ~4 o/ D1 |
公仔箱論壇6 s% f# z2 k' S; T3 m3 l
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
3 b# P9 Z6 W9 n; M; {1 g! A- c5.39.217.77:8898評審的話：
- J0 |6 q) X0 D% x" t% S/ |5.39.217.77:8898它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。1 ?' j! C( W/ b1 q# t- F
最佳建議：
- v7 L% h+ ~0 c1 ~9 g# T公仔箱論壇早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
- N2 H& k( h- H( {# y' ^tvb now,tvbnow,bttvb地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
x" |2 k1 v+ k p! i! v9 _電話：012-3076843
& k, r3 U9 A4 O2 s" D5.39.217.77:8898營業時間：6.30am-10.00am
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0 Z z" @1 n; F2 n* |8 j2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生來春肉骨茶
& i& `5 ^9 ^) Y7 {7 U, h+ V$ f! stvb now,tvbnow,bttvb評審的話：公仔箱論壇/ w" @; S. M6 i1 R* e
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U" |. H8 Q* t% ?
最佳建議：
; i+ q) I! a5 F5 c; K9 f, r2 V3 ~tvb now,tvbnow,bttvb乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
6 `" x# V) n, _( t3 U地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang* L& I5 }4 F' B- }2 B
電話：012-6521659TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w/ L& @6 K* p% y/ w! ]- q
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
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6 }0 n G/ f" p X4 S4 I5 h0 _" V丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb; ~% a0 D0 N% a
評審的話：
9 `; h- D X. ]3 [1 ^6 N4 M熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
. T, j4 r" o# d% H5 _' }3 W最佳建議：" d4 b% N0 b y; w! {$ a* y' ]
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
4 q& a$ ]' ^ N* O0 e+ @地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
9 O# J- u3 d% Z) Q- O5.39.217.77:8898電話：03-32691785、012-6744440
+ X( K& ]6 i" X0 J5.39.217.77:8898營業時間：6am-1.30pm5.39.217.77:88984 A9 w- c; ^0 k$ m( J& V: s
' z, f! V" a: c" d* J0 o5.39.217.77:8898丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶公仔箱論壇9 @; e9 H% H; S: o* h
評審的話：
0 J8 P6 ~) n( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。公仔箱論壇$ K. R( M( S( q
最佳建議：
4 l* o6 s, b- x星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
2 A$ l# \9 A9 Z/ U. ~$ l# ~3 c& Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
) i: y1 j6 [! j( \" e5.39.217.77:8898電話：019-6066288, 03-31974696tvb now,tvbnow,bttvb1 ?& a: `$ m$ y. i* \9 Q! P; V8 i
營業時間：6.30am-12.30pm
0 w; q: B4 g/ }5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B: T5 `" V. b4 N- T- A. R% @公仔箱論壇關丹日興肉骨茶
4 W4 m( Y7 m3 G b' }評審的話：
, d/ N0 G; j, `, W公仔箱論壇在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。公仔箱論壇6 H. h$ \( e3 k T9 O
最佳建議：
( @4 Y" ^4 l$ _口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。5.39.217.77:8898- E$ u7 T$ z: t! E2 [& w5 i% m
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
9 p- B9 P& ~" d$ z" ^電話：012-2185893TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J ]. x* {- X
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm5 Z& _$ a7 w% \$ o# {+ x1 [
' a7 ^4 E P9 ^' @7 f公仔箱論壇哥打巴魯阿Biu肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k) X, ]' e7 p( X* o x% J& |
評審的話：
+ U0 K6 i! j: J9 o( |+ _tvb now,tvbnow,bttvb市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
+ d7 ^' p& m( T# \1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：, ]2 K3 g$ Y: m# ?. C( k
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H% D7 s# N! Q/ H4 n+ ~# C$ u
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。tvb now,tvbnow,bttvb( ~, L# E* m7 K" J m; C
電話：012-9818891
3 N* n- t( F, W+ ?$ A5 b5.39.217.77:8898營業時間：6.30am-9.30am
+ u# Y, c- E* U* d) ~( v0 n) z 5.39.217.77:88989 _3 A; V9 p" g8 x/ ?8 V' y
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
+ M6 ]; z5 B9 Z/ z7 S6 G; t" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
; O& d! ?% `. O$ h! H3 [$ B湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。5.39.217.77:8898# b2 L9 }+ |4 A) p. w$ }; c- ^
最佳建議：公仔箱論壇# ], h* U/ x2 Y
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。公仔箱論壇& b& s; |: o1 a y# G( _
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.+ P: q( L t! K( ]1 }
電話：012-4235896TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B" k6 [& \- i
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)5.39.217.77:8898% r4 K0 k1 o1 _1 z. \" Y
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檳城康乃馨肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j8 R4 h$ H( }. L1 o
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @/ j* ?$ m, A3 p# ?
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。公仔箱論壇6 [' v" e+ z. X
最佳建議：5.39.217.77:88988 z0 a }% S9 F( Z
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
0 S$ L. v% H/ Q) N& @! a5 k, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z4 ~' o' T1 l% W4 W
電話：012-55339275.39.217.77:8898# P/ w5 v' ~ y5 u
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)7 O8 X+ [( ^5 K
* ~' { o: ^3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶' K$ m; Y3 ~" ~0 L& L( D: B# B
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb! [/ U( r4 }6 Z$ l( D! S6 E6 X
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
( d. a) m9 T STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：公仔箱論壇6 ^$ f# U9 V6 O7 _
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。8 r; w3 C3 f; l0 P, @1 J; Q
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
8 ~. r+ ?5 I# X6 O- i! k* l5.39.217.77:8898電話：016-48500575.39.217.77:8898$ R/ T5 k0 u8 Q/ |
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb6 o# Y' m2 t" T
( _$ S. ?# D1 C5.39.217.77:8898新山木清肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# S2 r- f7 o1 ^
評審的話：
+ u1 F# y8 ?3 ?) I' Xtvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。tvb now,tvbnow,bttvb: G( R: C; U5 C ?! x( c
最佳建議：# Y0 x2 F; b+ L: D5 V
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。5.39.217.77:8898& @* V w* j" r. _# R4 a
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
/ i6 G5 H* o. l1 w2 W/ Z電話：016-7211108
& C l& ~' ~" M" L營業時間：8.00am-3.30pmtvb now,tvbnow,bttvb5 s; P2 M+ Y* f3 A
tvb now,tvbnow,bttvb/ K. w% c6 I. S
新山亞歷肉骨茶
/ ~% c: t" Z5 w0 S( {# D公仔箱論壇評審的話：
( F |6 G! ]1 ]' i+ E4 L# U2 f湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
* [+ G; g4 E( |最佳建議：公仔箱論壇0 ^- N5 L( w7 r. m) G& B3 ^- c6 \
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。6 t _, c4 R, b: r- c0 s/ |! ~1 W/ J; ]
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
7 R; H' ?/ d0 b; q4 h電話：012-7073686
* C$ |- e6 B$ J: ]8 k5 `' O6 V$ ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-2.00pm公仔箱論壇6 X, a5 F* z }/ H% y, g! Z
; u% H; D: q1 M m. y( ]0 i% ^1 F
古來世華肉骨茶
/ T, Y8 R2 r( [' Q: R5.39.217.77:8898評審的話：
' ]# j2 C* k6 O9 E$ m* d& N; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
- G5 E6 Q- w h$ N2 B: _2 q* _最佳建議：
9 w* Y* I- g4 D& L; ^# t1 V所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G0 ~+ J& O- N
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.5.39.217.77:8898' @* C6 K3 ]$ m0 r p
電話：012-7759780
0 I: p9 b: y) G) {% z5 o' Z營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
+ i& l% H% h* {tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 l$ [ J" R6 Z( K1 O! q) }
新山亞順肉骨茶
" v* \1 [: q; A+ y( Y) d7 \% p- n. a評審的話：
/ p% o# r1 J- l& ]4 I* ~湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
1 s9 E2 {2 P) s" P R% N0 _最佳建議：公仔箱論壇, }) a- U! n$ G# a
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
* i& D% [- Z" w9 K7 b% h地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B" T7 G" V( o
電話：016-7152678
: m# a8 g5 v( Ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-3.00pmtvb now,tvbnow,bttvb$ G' b! Z Y% a1 O* q& D8 H
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新山華美肉骨茶1 c5 _8 e& ?/ G
評審的話：
/ y+ \6 s# ^- ~2 p. S; H% h$ K5.39.217.77:8898湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。5.39.217.77:8898& @* b4 _7 {4 K1 h- H/ W
最佳建議：公仔箱論壇5 ~3 J# m/ I* Z, u; S
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。公仔箱論壇' d. @! u6 W* b' U
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.公仔箱論壇( U/ e& ~, K# W/ q! f
電話：012-7013818TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {8 S) F, r6 z0 F
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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