吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
% r% [/ v9 @0 K3 L8 Vtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
% O# D7 Q5 g( h5 h0 l* f) g胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
3 W; G+ }- }9 S9 X; [' e6 c6 h) atvb now,tvbnow,bttvb佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e( ?/ a7 @3 c" ~8 D* _
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。0 X! N5 j- g/ {0 a, f
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.公仔箱論壇* H; ?& v3 @! N! Z4 }
電話：03-79823132
) X7 s$ w7 @8 m" N5.39.217.77:8898營業時間：9.00am-9.00pm$ v3 R( ~4 @, r
" x+ Z2 E- U) Z& H: Btvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡新峰肉骨茶
, J& ?& j/ m+ Z. s9 s0 u& wtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
" n& {! d. U' M* s5 Y& R: D在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。tvb now,tvbnow,bttvb9 n. I6 n; P5 n' g5 h6 W' ]
最佳建議：
) ]! L; Y7 V" ~4 m: \5.39.217.77:8898由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
}* ]6 [) K, V. }5.39.217.77:8898地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.5.39.217.77:88986 i7 ?9 R: D" L5 c1 B' C, f) [
電話：03-21414064，03-21480905; O, q, A1 a! t
營業時間：5.00am-12.00am
& ~9 U: P8 J) L- ^公仔箱論壇 # U& j4 j1 ~' X' H
八打靈新朝生肉骨茶公仔箱論壇8 e2 q ^# \+ ], K. h
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O/ a: J. a4 F l! T# u- V
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
# H: q5 L9 b3 `6 N公仔箱論壇最佳建議：
# N3 L$ V. u1 n8 j# r7 j5.39.217.77:8898湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。5.39.217.77:8898, x" s. q& n+ f+ ]
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
( q0 g V. e4 I0 Z: J, Z1 ]電話：012-3320608公仔箱論壇# f* h9 s0 J+ C! w
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
+ `& b0 \5 u( {1 T( j; v% F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W, e) G2 m5 h) Y) m
八打靈興記肉骨茶公仔箱論壇) M3 N9 \% H8 E# `
評審的話：
7 B0 u' T# ]* m% C2 J, B/ Z湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [1 C4 _1 X ]& Q9 @
最佳建議：
% K2 | D4 L4 \% w/ Z/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
* d7 M; T8 W( H- a$ t" t3 E公仔箱論壇地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.公仔箱論壇8 k. a+ f% p! ?6 s, L" M' u
電話：03-77851663，012-33310635.39.217.77:88983 A" [0 @9 \) Q. k4 r
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）5.39.217.77:8898. { w7 h& |2 Q7 R. ?
4 J$ x- K6 ?7 v$ l+ r: Z1 ntvb now,tvbnow,bttvb巴生盛發（橋底下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I( u3 b% X1 c. C
評審的話：公仔箱論壇 j+ g1 `& d4 v9 G' g
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
" X8 N$ E$ d% r- @3 H& ?" L公仔箱論壇最佳建議：
! G. M2 W, h5 i# N! Y) q9 H/ J5.39.217.77:8898在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z* e5 d, n2 t6 }) p. o
地址：9, Jalan Besar, Klang." \; D# x J* H
電話：012-3098303、012-39873555.39.217.77:8898& e9 G1 ]* q4 p' `1 U) v
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {- Y2 H/ `% `5 K. i
公仔箱論壇" X+ W0 X2 ~+ v$ _1 t8 f5 ?5 W7 k& i
巴生毛山稿肉骨茶公仔箱論壇7 S, N5 N% k/ R# g: E5 G
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d. W' }9 D/ n) v; N6 v1 z
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 H8 w- F6 l7 ^
最佳建議：
, G ?3 W! p' n) X2 o. N公仔箱論壇最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
8 G# U4 ~2 g* v& k3 D, A* T" O公仔箱論壇地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangtvb now,tvbnow,bttvb$ a" C$ X" P0 I O) w% p+ k7 m% S
電話：012-3123125，012-9042421
3 G. _& |* c" _營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
; K8 k' s F/ f
+ Z7 V% B" h3 U( f; Q) t/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生蘭花園慶祥肉骨茶5.39.217.77:88981 r5 O# s' V v8 i X4 U0 O: A
評審的話：
, W& A- M# H% X. K( s公仔箱論壇它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C9 `0 Q( _0 c% H4 T
最佳建議：
! P- |% j7 ?' K$ \2 `6 g; Gtvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。( G$ n, j% s! B$ }; l" {% A
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
% l- w5 v) O$ g, g7 w1 X6 `tvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3076843
1 d8 W9 P( }7 J1 y, ]tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-10.00am0 e3 m4 T9 B0 L% S- W+ w( f
tvb now,tvbnow,bttvb2 |) p; m7 E2 B
巴生來春肉骨茶
$ ?, M) N' X- c3 H+ k: ^: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
5 z, e7 `5 S, m) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
2 H2 m a$ c0 c. h* Z2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
: D( U1 h5 o2 T* n乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。5.39.217.77:8898% x4 Y7 V) n# y m, n
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
1 ~0 A/ W' d1 o& d' _電話：012-6521659
2 R0 q2 V" \, K, Q/ ? w& ]0 e! Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
; A; J1 E. \( ]2 H6 L% Z1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \1 n7 o, l0 D: h, H丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
7 L4 F/ p: d! O$ l! }9 c- u; ]公仔箱論壇評審的話：5.39.217.77:8898- R6 ?$ J/ f% R/ H/ U6 n8 `
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
' @5 }& ]* }: W7 r0 f: Wtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
: j7 T: g2 M" x5.39.217.77:8898最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
1 |. S- A2 V. |* Y2 O4 n9 Q# `; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.公仔箱論壇, Z; E% R9 r+ S2 o! N( W% r
電話：03-32691785、012-6744440
, \5 X+ k/ g( N# J- |1 @9 e7 x$ r營業時間：6am-1.30pm
, n0 T: M* I4 i8 R, N3 ~5.39.217.77:8898
; k- X2 A z- W) ]& W7 y0 i公仔箱論壇丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
; x" L- p5 {3 |4 }- t0 n7 n評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A0 o* \: L, E/ C$ |8 d
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。# J E8 H* ~5 {0 @0 y$ ^
最佳建議：. A: o" ^8 A* j: n& S- K
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。5.39.217.77:88983 C6 W% Z- i3 ]. h9 x l, X
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
- S; g4 H w3 h* R3 U: ]tvb now,tvbnow,bttvb電話：019-6066288, 03-31974696
2 @, N) k6 X$ Q; f$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb5 Y* F6 M2 v: W/ D
tvb now,tvbnow,bttvb1 A% E! i$ c. `8 X: t3 @! {$ a1 u# k
關丹日興肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb5 m! N& O! i6 K U( R' U# G$ n4 {; h% ]
評審的話：
6 ? k4 }, v- j2 I! W8 P7 W1 ^在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
; H/ _7 i) R( [最佳建議：
. ]: v; i0 U# \, s2 i- z6 R口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
0 |$ G; Q1 S( m6 V地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
# c. t+ G( I" C# s* W3 Z4 A7 |電話：012-2185893
2 Y' v# C0 Y9 H" u; r; ^營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm/ F7 \4 ^3 a H* p) d
5.39.217.77:88984 U- m& y0 |- C% x6 t s
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
& z( L% F( ?6 f5 a3 Rtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb1 r' g3 ?% V/ b* X5 D I
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
$ T `3 m* g3 }( Ztvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：% S8 i2 S x6 X# f3 T6 M
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。5.39.217.77:8898; F# ]9 K) Z1 g5 Q! c6 O4 k
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。+ f' m. f+ W1 R/ x$ D
電話：012-9818891TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e0 [/ f ]! `( K# T# {
營業時間：6.30am-9.30am
+ C( N5 J* g: q% J8 ~" w
( F I+ j6 @4 _0 @大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
0 Q$ ~2 v4 ^: X) t評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H1 L7 h# s# D: s" ?+ ~
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
: T) j5 V0 |0 s+ N# Ytvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I( Y" s2 w/ N! s
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。公仔箱論壇 T% e* d9 D) K/ ?6 Y6 J4 ^
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang./ R# q) p% Z2 R" E
電話：012-4235896
* k+ O: Y* D A- Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)5.39.217.77:8898" }# F& Q: Q/ e
公仔箱論壇; R. A% {: R" C/ ~
檳城康乃馨肉骨茶
4 h6 t1 V/ l/ Xtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
7 F2 j1 s; i. M, d2 X5.39.217.77:8898湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。公仔箱論壇! H: E I5 {3 u# r. N% ]5 o
最佳建議：
% { I5 u) Y* U& @: P! E- B, \( ~最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。公仔箱論壇! x3 ~& |* y r" K* ]
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.4 m8 f( j# N8 g4 G
電話：012-5533927
@7 a' [9 ]( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
0 K/ I# _- q/ | ?6 b6 w1 k公仔箱論壇 c8 e7 l7 ]# e \5 r) t* ^
北海老食王肉骨茶
: Y5 K8 H, I4 X1 ^* z% w8 s評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb- F' r6 d3 b3 |0 o
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
8 o, K4 d9 P) Z$ F2 d最佳建議：
' z# }$ S: q. T; g除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
; l, o" l5 Y) {/ ]9 {5.39.217.77:8898地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
9 O, s3 D4 x7 [/ Z. D! v1 P) Z電話：016-4850057公仔箱論壇# I' L: g# n* ?: t' `) J# U
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
. e6 C9 }( x# z8 `公仔箱論壇
& ^9 i; W- m6 Z' p0 i/ Y! ^& ~: d5.39.217.77:8898新山木清肉骨茶
: F3 `8 H" l" @+ M- P; a" d1 n/ Z6 h評審的話：
" G! k. M9 [- S; mtvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。$ H) x- e( K) Z1 M4 S2 ? ^( r/ w
最佳建議：5.39.217.77:8898: g5 K3 W8 H* S* K5 b: M
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
, y/ \7 r9 {0 K, ?! ^8 T& s; x1 D' c8 X# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.4 @2 I6 y A! N) t
電話：016-7211108
, v$ m) T/ w( D公仔箱論壇營業時間：8.00am-3.30pm, L2 v3 g0 u! G" ?" Q$ C! \- ?1 k
5 x1 B/ p' x: }; m, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞歷肉骨茶: [6 }2 S$ y% J# }
評審的話：* S4 n6 C% P9 s
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |7 i7 [3 a2 i0 C
最佳建議：
5 m* {. ~0 }3 Q# a0 e C' \5.39.217.77:8898湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
% P1 O* B4 R7 q+ x地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru., P/ E0 y3 ^7 W; s/ D
電話：012-7073686
9 c2 Q0 K- s% N' g/ z9 L+ t營業時間：8.00am-2.00pm
" D: S, s1 r/ ?8 g, c公仔箱論壇 8 Y# F# n2 ^- O9 @3 ~
古來世華肉骨茶/ V9 J7 x; ~: M6 z; K
評審的話：
1 n, H/ f/ E1 Q; Y肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
6 @ N/ m) P. k# U J9 W5.39.217.77:8898最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb1 K: {4 P6 S8 k7 j0 o* r
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
9 g* q+ ~2 q+ n, p. K+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.5.39.217.77:88982 e! n5 b1 Q7 |, H* A9 q5 M
電話：012-7759780
f+ }+ }4 A' d& Z0 _, b N3 \5.39.217.77:8898營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
; b4 m- k1 e% y公仔箱論壇 5.39.217.77:8898, |3 ?2 w5 Q5 L
新山亞順肉骨茶5.39.217.77:8898( \% f- L q( V0 _9 [! D+ d
評審的話：
9 G& ?3 o |! ^2 o' b湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 X: {8 m, s& y- I. [
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb# g2 k `$ b6 a: m( x6 \
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
: y( m3 f6 k# `& j- e. Ktvb now,tvbnow,bttvb地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
& I7 l% n H8 M) S1 S( s電話：016-7152678tvb now,tvbnow,bttvb* i6 [/ l* H. A
營業時間：8.00am-3.00pm公仔箱論壇/ }* z8 K8 J0 T% L* q6 e R
- w: j6 A" V% l, j新山華美肉骨茶
/ t0 A q6 L& o" y! _評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb7 Q# h8 I1 b' b4 o) P3 Y
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。+ I0 k& I+ A) a5 i* e5 K1 _
最佳建議：
; m: k: `6 O, [7 B! H) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
( h) X4 {/ I. a) O; X% S" U& Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
7 ^: |, T$ D! x- m( W. O5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-7013818( E$ U9 r+ U! k5 L
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
| 
發表於 2011-7-14 11:59 AM
|