吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.77:8898- O2 ^; W, ~7 `$ N) {0 C
評審的話:4 q# o" _4 x/ I2 C& P6 ]( z0 |
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
0 W9 N5 ^ m } a ztvb now,tvbnow,bttvb佳建議:
( a, A5 Y7 D7 J. M( ^. Q上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
% X- u& i4 y% ?. H1 B: ^tvb now,tvbnow,bttvb地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.- D4 H* q% e! z
電話:03-79823132公仔箱論壇8 e2 Q5 P! g- ], Z* x% U- l
營業時間:9.00am-9.00pm5 y! L4 ^! X4 y8 g) _! H
1 ~" L; A2 Q) M- g吉隆坡新峰肉骨茶
- l& _4 O( P1 q, r% ltvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
8 c* s. R V4 ]' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
3 o- U# `4 b: c( R6 N公仔箱論壇最佳建議:
! B* h+ j$ m7 f; M) n, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
/ g% V3 H8 i1 [) `1 G& K l3 i地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
( k/ c4 N! ~; L0 D6 s7 D j電話:03-21414064,03-21480905
& F* I0 K5 z3 J8 F9 w! ~3 l公仔箱論壇營業時間:5.00am-12.00am
3 A" b5 C# W( H: S5.39.217.77:8898
. L8 s7 F8 @7 E/ ]0 J" L- E八打靈新朝生肉骨茶2 O6 W# W, J% h: v2 ?# d0 j
評審的話:
! t# X& h7 n5 l, T9 r* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。5.39.217.77:88985 K. T9 y& h% w) e6 E) s
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y6 z' }/ o# r! c4 V8 l9 z
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
/ o7 y" X& n' }5.39.217.77:8898地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
0 y" P* M( f8 W* G* ~/ D1 h5.39.217.77:8898電話:012-3320608
8 B. F B9 A+ `/ P- n+ h* t6 d$ |營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)5.39.217.77:8898! n4 A& g0 L3 V
9 C; v: d) Z' ?+ z3 V# a公仔箱論壇八打靈興記肉骨茶
' N, r' j$ b+ `) G) F& d/ O評審的話:
7 F' `& a# j- b+ d; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v/ G5 P1 g7 `, A* B
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb; y' O% N3 A$ V K) M+ y
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb! S3 ^ k4 L7 q! O
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.- I* h4 F4 z. J+ ^
電話:03-77851663,012-3331063# d ?, Z6 h6 Z, H
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s6 v7 [ [% x
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巴生盛發(橋底下)公仔箱論壇) t6 |5 T- z% D
評審的話:5.39.217.77:88982 E! p6 j/ |2 Z/ u
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。公仔箱論壇! H8 b0 L+ [( v( ^/ B6 b H7 p
最佳建議:
3 F; s* y; Y. u# K. x在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。5.39.217.77:8898( x5 g4 c, y$ g4 R |( ]
地址:9, Jalan Besar, Klang.公仔箱論壇# l2 A9 Z* V3 h* [6 F; x1 q4 I. p
電話:012-3098303、012-3987355
5 D1 I ] J0 @6 B z" |營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm公仔箱論壇( I; K. {) P3 H( f& j
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巴生毛山稿肉骨茶1 m5 r0 `( @/ {3 f4 j- G
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P4 r- o1 S0 L) h! t) F
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
6 K2 T) L+ I4 C: P; e! k5.39.217.77:8898最佳建議:
2 N2 Y4 {( c, G( t5 l) J6 i, j$ p最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
0 @$ m: G% y- b% utvb now,tvbnow,bttvb地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
9 ]0 A' }- U/ _3 m" r1 R% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-3123125,012-9042421
' }2 o8 k' N& d營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
9 V, m& e8 q& k. H3 U$ jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' q4 N8 r$ l4 N) w, f2 w2 m2 h
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
: M. }4 \4 K+ i ^7 \) n- S- `4 T5.39.217.77:8898評審的話:
. f, x ]$ ?7 M8 N2 r它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。5.39.217.77:8898 X2 m9 w2 \0 B4 \6 D
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb/ C: E/ W& k( r9 |
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。公仔箱論壇0 N- [7 k5 c" m
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
( i6 s' D! n$ y公仔箱論壇電話:012-3076843
7 O9 u Z. V4 r% r4 w5.39.217.77:8898營業時間:6.30am-10.00am
# @# A# j, ` z' V3 ], W/ @公仔箱論壇 5.39.217.77:8898( X6 }/ f% d4 b3 k! C4 v
巴生來春肉骨茶5.39.217.77:8898, u+ I2 J2 b1 V. R6 C P/ y" N& s' x
評審的話:
5 [% F! ]& D6 ^- @7 Ctvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
# k3 r3 C0 H* Z7 y, ]最佳建議:
- T- W1 M' Y6 q! N0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。公仔箱論壇( H) o* D1 m. r& Y% n' A
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang. Y8 }0 ^/ ~3 K- H4 V; A
電話:012-6521659
( G3 ^2 s, P0 a1 }+ Ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
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丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E( R; o, Q$ r. }. o1 o) d
評審的話:! ^8 }& D# G! i4 Z) n4 y- l% G z
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
" J$ I- |. T4 u3 f, U最佳建議:
6 C6 Q. q- Y* c3 e5 j0 Z# w最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S3 \! N9 C0 Q6 d( s3 F- M3 R
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
3 G% |" v0 Z# c4 m W0 a- Y電話:03-32691785、012-67444405.39.217.77:8898+ G4 Z! d0 {( Z% I/ Z! ~
營業時間:6am-1.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( j$ A, i/ q# h* o
i1 w/ T% P& H2 F' S3 Q/ f公仔箱論壇丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶% ^" E! S2 x3 Q, }1 V% U" f
評審的話:5.39.217.77:8898; v! g# n. {7 l4 K0 v5 H
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。tvb now,tvbnow,bttvb/ K" j0 R1 F9 o& c& k1 s
最佳建議:; l1 S- o6 j7 ^; `
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
/ A$ h1 t! }8 ]4 Q3 y5.39.217.77:8898地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.公仔箱論壇' e7 U" e. W: _5 w0 g m, i
電話:019-6066288, 03-31974696
1 S/ y. U% M: x% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6.30am-12.30pm公仔箱論壇3 N" C+ \+ R2 l$ X) R7 [
7 m% |; t, B% a$ m6 T: H" F( u) z
關丹日興肉骨茶
% [7 {4 }, D& y! }; x! Q$ [公仔箱論壇評審的話:
3 y+ s6 B" y5 H& {5.39.217.77:8898在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。公仔箱論壇; |, B: }0 e. J
最佳建議: F; `! T9 g, j. ^9 `- e
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
: p# g7 z$ H$ I! Ntvb now,tvbnow,bttvb地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
, m% a7 k& H% z G4 }1 j( t電話:012-2185893TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [* U" G1 M" D: f/ p: s% r
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
& B( N# W% [# ^" E) L' X2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 H5 i% h5 [: w( J; x/ Y6 n
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
; }4 n) G& D" ]) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
Z1 f$ E3 x9 `: ~市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。tvb now,tvbnow,bttvb8 e% I( D- i! p* I, A( W. ?4 S) x7 B" p
最佳建議:
; f/ ?$ F( U# Q( {' I) m' i由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。公仔箱論壇# E. i. o1 A3 b! J
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
3 T3 h# O; h+ u) w% H) i3 y公仔箱論壇電話:012-9818891tvb now,tvbnow,bttvb6 J2 ^) Y3 p) Z6 W7 |; k; y
營業時間:6.30am-9.30am4 W# K5 `+ ^2 z' A) ^
; P) d4 I0 L0 K$ z p+ b" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
: A3 \3 Q" S# h1 o& d/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb6 C' F K. H- N
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
0 `' h6 W: \! w5.39.217.77:8898最佳建議:
5 }* m: d t7 F6 d9 otvb now,tvbnow,bttvb最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
" H- b$ n- n7 ?0 C& I% H3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
1 s }0 [. P( {& K. I電話:012-42358967 `* P* k5 L1 O# f s
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)5.39.217.77:88980 i5 _8 Y/ c* B3 {( V& {1 G
+ ~; Z% B. Z! h. ^! Q g檳城康乃馨肉骨茶5.39.217.77:88987 E% u1 M3 H- d2 F9 b2 `" y
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb, R: @( [7 W& K
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。, [ w4 |0 G! t3 B% e/ r
最佳建議:4 m/ @) t w3 j$ u7 U
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
0 p& X8 m/ ?4 m2 _公仔箱論壇地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
8 }" j1 x) A2 f$ y2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-5533927
9 X7 F I( w+ D- K9 S公仔箱論壇營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
$ }2 h( F9 f" \/ P8 P& D1 E r6 s5.39.217.77:8898
2 \0 p' o `) z0 P; }# q. R5.39.217.77:8898北海老食王肉骨茶
2 [$ L& ~4 C9 `, u& r" t1 r% Dtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
1 W& p/ d1 d$ c& v5.39.217.77:8898肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
# _! S+ T" r! [% f M+ r2 e7 m公仔箱論壇最佳建議:5.39.217.77:88986 U8 r' @ y% [1 }0 d3 X' K
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
( v" a! o7 r& t, \# J. Q; D9 W/ T地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
" R' p# U* |. B: V( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:016-4850057: s2 s; v5 ^4 k/ A4 s5 X, w
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm5.39.217.77:8898+ [6 I1 H/ B3 F1 S1 b' Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~5 D6 X& L$ Z
新山木清肉骨茶
9 B# Y. r6 Q" C6 v公仔箱論壇評審的話:5.39.217.77:8898 M' z4 j, a3 f# ^" h: d3 B% V
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
, N6 \2 q% ~6 e. C) T6 i1 o, Vtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:- \1 ]* y/ L2 W) ^6 f
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。% D% r; ~7 ^9 q1 N* b0 Y
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
8 j, T! B2 _" Y2 Q) y( y" i5.39.217.77:8898電話:016-7211108& o- P, q, N( H# o4 H) I6 _
營業時間:8.00am-3.30pm" `; F# P- t9 m9 k6 t
* H1 P* M2 Z: R+ }/ }' G新山亞歷肉骨茶
; g+ a) i" c9 s9 y3 M: n% S; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s- u7 T% F# u1 s c" n
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
* ~+ `" A. `1 {3 k* |5 x5 I最佳建議:' m' S9 @% b' B C; x0 D. x- d
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。5.39.217.77:88985 a: ^ V! E$ A2 v
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
0 u% O1 F6 V* @* Z" v& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-7073686
. S1 V9 w+ [: ^+ V K, |1 }- e+ Y) W營業時間:8.00am-2.00pm
5 z* Y9 G+ z s TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }2 W( k4 @: [4 {9 f
古來世華肉骨茶
+ q3 }. J5 L* U2 X" e公仔箱論壇評審的話:
5 ?4 u/ |7 {! I: Q% m1 ^# {; ]tvb now,tvbnow,bttvb肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
' w& b: f; {$ z0 G+ B7 w2 [& B公仔箱論壇最佳建議:
- V% o) o6 M1 U8 L* z8 I) C公仔箱論壇所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
! N; Y: Z! T% _+ S8 V% ^8 y地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.公仔箱論壇# z" P2 k$ O1 o6 R% k m
電話:012-77597805.39.217.77:8898+ x& }" _% m( n
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
3 g4 I+ f, n' {9 Q$ }: v0 i& W公仔箱論壇 5.39.217.77:8898# G% q+ Z6 {7 _5 l1 O8 G2 L
新山亞順肉骨茶/ }, |7 a b6 h: ~
評審的話:
2 Q8 S* ]5 W; Q& Z$ K b7 V5.39.217.77:8898湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y* _5 `% f$ K
最佳建議:公仔箱論壇, T6 M9 g1 L# {6 c- H( l
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
s6 L( @, I" a3 |9 L5.39.217.77:8898地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 v/ |4 p8 \5 S/ P
電話:016-7152678tvb now,tvbnow,bttvb8 N1 v9 E8 X5 W5 r8 }' L
營業時間:8.00am-3.00pm
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新山華美肉骨茶
# J/ C) h/ H( o評審的話:
( u+ Y) _! N1 u, [9 d4 r湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。# z% x' U7 H# v% V" |( Z% ~- O6 F' m2 A: q" n
最佳建議:
9 r3 F# A% D9 w. z老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。$ |* ^ H2 \! k* r- ~( j) v0 `8 ^
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.* d5 J0 x3 j; Q
電話:012-70138185 W/ J2 o. J) t% p. A9 P0 m
營業時間:10.00am-2.00pm |