水煮鱼肉质爽滑鲜美，入口即化，是许多人吃川菜的必点菜目，对于我们这些无辣不欢的人更是不吃便想，吃了又没够，在下吃了这么多水煮鱼，现在就给各位推荐一下觉得不错的店，保你过"口"不忘。公仔箱論壇 a; x9 f" Q6 B
6 ]5 c% O$ T+ G, P4 J（一）新辣道梭边鱼(国贸店)$ `8 {2 h' Z1 O' R9 `" x
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梭边鱼就是鲶鱼的一种，鱼肉非常嫩，入口即化，刺也不多，我们点的是鸳鸯锅，鱼上来不点火，先吃鱼再涮肉和菜，有点象冷锅鱼。感觉辣锅够辣够麻，而且很香，锅底小料也很多而且很有特色。吃完鱼，开始涮菜，很喜欢涮山药和冬瓜，因为山药很新鲜，冬瓜很爽滑，在辣汤里煮过后又辣又糯，非常好吃。
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, N) d+ e# J' M3 u# gtvb now,tvbnow,bttvb地址：朝阳区建国路128号一航大厦附楼2楼
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9 S7 o- g/ o% `) I% o; c) e公仔箱論壇电话： 010-65673528 65673530- O5 L2 T: l9 ]2 J
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5 k* Q* V4 ^* Mtvb now,tvbnow,bttvb（二）麻辣诱惑(君太店)5.39.217.77:8898* d, K5 T3 ^. Y
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说到水煮鱼我最先想到的就是麻辣诱惑，从老远的地方就能闻到阵阵的香味，每次吃完都是觉得生活是这样美好，麻辣诱惑的水煮鱼做的很嫩，而且给顾客准备的面包片也可以吸走那层厚厚的油，所以，吃起来一点也不腻。
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4 x* Z% f3 I) T( X1 b) rtvb now,tvbnow,bttvb地址: 西城区西单北大街133号君太百货7楼
7 X# c6 }% ~8 Y5 Z4 O+ w$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- d4 M. c0 v; p
电话: 010-82656688
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（三）新川办餐厅6 M; ^1 S( d0 [0 Y
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就是传说中的“新川办”。别看外头环境“那么差”，里面却是“别有洞天”，大大的院子真算是“有山有水有树有花”的“世外桃源”。厨师都是“四川过来的”，出品“好得没话说”，“尤其推荐”水煮鱼和夫妻肺片。火锅也“不错”。唯一的不足就是“地方有点偏”，晚上回城想打个车“巨不方便”。
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9 w1 M" T$ a0 B2 v( K/ T$ {( m5.39.217.77:8898地址: 朝阳区小红门龙爪树312号四川五粮液龙爪树宾馆内
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电话: 010-87699988 87695711tvb now,tvbnow,bttvb& i- v# i. b0 n
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4 y' h x0 H% X6 ] g5.39.217.77:8898（四）辣婆婆(国展店)2 ^) |+ i8 i& T0 H0 p" U
7 ?. b6 n4 M* {: s m% ^& }( S: J5.39.217.77:8898地道的川菜馆子，麻辣主义者一饱口福之处。口味我喜欢的那种重麻轻辣的味道，水煮鱼麻麻辣辣的，吃起来过瘾！这里环境也不错，进门处的地板是玻璃，脚下鱼儿游来游去，价格也算公道，人均大概58元。辣婆婆的水煮鱼我认为可以算是京城的一级水平了，可以和红京鱼并列，都是我最喜欢光顾的地方，鱼按份点划算，份量足，且香！" R8 }0 W9 p5 s, V& e: N/ [; \% z$ a& C
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地址：朝阳区西坝河中里6号楼1层TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J; w: m! \* z* o. t$ W, i
' p( V8 Z' ?3 P' O8 _% h# h* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：010-64687480
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（五）辣亦有道
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前几天与朋友们聚会，有人推荐去吃川菜，吃“辣”的，于是到了“辣亦有道”，正巧人家有活动，“水煮鱼吃一赠一”活动，于是先点了一份水煮鱼，嘿！那辣味，够地道，鱼也很鲜，吃的舒服、过瘾、痛快。店内装修不同于以前这里老北京古朴的氛围，亮堂华丽了许多，但不失南方温馨，临窗的座位比较舒服，进口处的散座稍密。厚厚的菜单，精美的图片，每道看着都很有食欲。
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) k, N/ ~5 m U2 M( Q* Ktvb now,tvbnow,bttvb地址： 朝阳区慧忠北里214号华汇金润酒店1楼东侧* t2 S7 [5 p% U; R
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电话：010-64846565 64800608公仔箱論壇9 k! p3 H# J: o6 r2 o9 n% W" _
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2 ?! H2 @" i' d3 H公仔箱論壇（六）红京鱼(西坝河总店)5.39.217.77:8898; s0 L+ s7 x4 {6 \/ K! T
5 g2 L ]' u$ h% }& \; C- f- a公仔箱論壇很怀念住在西坝河的日子，因为那有我最钟爱的“红京鱼”，每次路过都是人满为患，那里包间不多，大都是一个一个的小隔离，比较有气氛。水煮鱼当然是招牌菜，建议一定趁热时赶紧吃，又嫩又香，时间一长鱼肉就老了。不能吃辣的人可以点他家的酸菜鱼，也是非常好。
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3 [, V% q, Z3 u* Ktvb now,tvbnow,bttvb地址： 朝阳区北三环西坝河远方饭店B楼1楼
" P3 d4 \7 S0 L) ]! @% _6 s: R公仔箱論壇9 F3 w1 l- A1 @/ q7 R7 Q' B' T
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發表於 2010-8-13 12:21 AM
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