[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
( j& r9 W6 W( R% L1 N9 R公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {& d  T* y* I2 r/ s
醃料 5.39.217.77:88988 t$ O+ }' X2 C0 o6 w
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇% L; W$ o/ [' ^6 q
芡汁 ' ]  e9 I  L2 o% N; z6 {
泰式甜辣醬 4 湯匙5.39.217.77:8898, r7 J; }. h/ y7 Q. A8 S
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。