[中式食譜] 辣醬牛柳絲

咖啡愛奶茶

【材料】
; p! l" J1 ~9 C/ ~' J  r公仔箱論壇牛柳 - 200克 tvb now,tvbnow,bttvb4 m! ~7 L" d6 @4 c
豆角 - 150克
' \1 {3 b: t7 A" Q紅椒 - 1隻
% ]# r. D- X: U1 N/ E& B5 ]# f馬蹄 - 4粒 5.39.217.77:8898) d1 b) y- B6 Q; J: h  U8 b
乾蔥 - 2粒
% e( Z" L. E, U2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 2茶匙
$ ~5 N/ N) C* q2 `, t$ V豆板醬 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S. z' ]+ ~2 y: R3 S

) n- b; R' `: E: t& C0 Y【調味料】$ t! [8 b6 J. E3 N1 `5 w/ X
梳打粉 - 1/4茶匙 5.39.217.77:8898+ U, [5 e0 Q+ g7 ~' l- o4 ^' x
糖 - 1/2茶匙 公仔箱論壇$ ~, B4 D( w/ _& K; T$ e+ B/ d
生粉 - 1茶匙
3 q+ o- r! y; K! }- a" qtvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 2茶匙 5.39.217.77:88980 v1 ~; n1 e$ H/ X! b& ?" x
水 - 3湯匙 . j. F1 W3 w2 ^" ]! c7 i5 q# u, t
油 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~) t" i: [' N/ i% T* M
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) S! ]6 v( h% }" b5.39.217.77:8898【芡汁】
( U' k& l* Y) {  a- F4 H5.39.217.77:8898水 - 3湯匙 0 n6 P% m; y& q7 A. f+ @: M
糖 - 1/2茶匙 + C# M2 _' |0 D! D
生抽 - 1茶匙 公仔箱論壇1 u) C- b3 R: ?( u/ r
麻油 - 1/2茶匙
2 U' o6 U3 f# @1 C2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/4茶匙
8 [4 x9 U8 V3 l5 R! t2 e% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?! S3 w% @6 ]# `5 P: w' ^* ^5.39.217.77:8898【做法】
  J" W% g) R+ }) j/ L4 etvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉切條，加入調味，醃約30分鐘。
2 X" y" b$ [6 G3 z4 @8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆角切段，紅椒切絲，馬蹄切片﹔乾蔥切片，放油內炸至金黃，候用。 公仔箱論壇! m- Z$ l! I+ a' m7 q3 ~9 l0 E
3. 燒熱3湯匙油，將牛肉炒至八成熟，取起。再燒2湯匙油，爆香蒜茸及豆板醬，贊酒後加入豆角及紅椒絲炒透。
( U, w) V( F4 \( M5.39.217.77:88984. 把牛肉回鑊，與獻汁及馬蹄兜勻，洒上乾蔥便可享用。