【材料】
% C/ Z7 f- p; h9 k1 N3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 - 200克
K7 g) C, c5 K' ]$ C公仔箱論壇豆角 - 150克 5.39.217.77:88982 E" L9 D9 I4 Y+ H1 O0 [
紅椒 - 1隻
5 q; ~) L9 w% s, }馬蹄 - 4粒
: O0 {4 R( i' M9 b. P9 M' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 - 2粒 5.39.217.77:8898& I7 P( T# \- i
蒜茸 - 2茶匙 " C: b2 |4 }, Y y
豆板醬 - 1湯匙
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【調味料】
5 }/ d% V) ]% Y3 rtvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 - 1/4茶匙
9 C0 E- o. S7 Z* L1 n" V公仔箱論壇糖 - 1/2茶匙 3 |0 {7 G; _& M0 W7 m+ \# ^$ x
生粉 - 1茶匙 ) q6 i6 `. }( q3 {' z+ ~
生抽 - 2茶匙 公仔箱論壇. ]+ l6 Q; D$ Q/ Q0 Q" [+ ?
水 - 3湯匙 8 m# Y2 F/ T" i/ ^' ?. |& y/ c
油 - 1湯匙
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& h2 N* _% M' ]6 g0 _, G公仔箱論壇【芡汁】
/ z$ H. ^/ K* E4 ^$ M1 U4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3湯匙 公仔箱論壇 x$ G9 K& I0 Y1 y! \) R- q
糖 - 1/2茶匙
0 Y9 D. ~; a* R ?$ ]7 A8 J) h- a; V6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( r' }) n; L5 w0 l: K& `8 r7 W. @" e
麻油 - 1/2茶匙
- ^- `: n# d3 U3 n& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/4茶匙
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L5 j0 `5 e. N" F0 ttvb now,tvbnow,bttvb【做法】
/ g: l5 R& D9 R+ r3 z1. 牛肉切條，加入調味，醃約30分鐘。
% }5 ?2 d W. d' D, V/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆角切段，紅椒切絲，馬蹄切片﹔乾蔥切片，放油內炸至金黃，候用。
$ |9 I, g4 h, Y0 |3. 燒熱3湯匙油，將牛肉炒至八成熟，取起。再燒2湯匙油，爆香蒜茸及豆板醬，贊酒後加入豆角及紅椒絲炒透。
+ U+ i: v) F/ a7 H公仔箱論壇4. 把牛肉回鑊，與獻汁及馬蹄兜勻，洒上乾蔥便可享用。 |
發表於 2010-8-13 12:13 AM
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