[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ @, l( n  a: ^- ?8 s0 B
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c; W' W1 T# K- s4 @+ w  ^' I
醃料
; b0 @6 H' \( J) H6 x. o黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
% D- c; E5 o! u7 @+ mtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙. L3 O5 l3 G% ]2 G6 ?
芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.77:8898' J# j! P( W# G( O  d# K
芡汁 4 I# e4 r( ^1 ~: _" F: y- d# Y
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
4 ~! l" _, b9 w/ \% t& \# C/ z黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
5 A5 w! g% B/ l; I6 Q* w5 R& y公仔箱論壇做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。