材料
! n/ s! H1 X+ r! _5 b豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
1 a/ u" C8 o7 o* y" _- X" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z# y7 d5 \$ n2 }& x
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇! v9 o8 [6 Y1 {5 W' a
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
4 P8 u+ Y9 |/ |& y0 Z; j6 h+ Utvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.77:88984 M* I9 c3 Z# \
芡汁
: { a/ \8 i7 }& X水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
% F3 e* I# C) E4 Mtvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
3 T, ~5 o, E3 x' P6 F2 ktvb now,tvbnow,bttvb做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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