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[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

材料5.39.217.77:88987 B1 L& E: }: O9 b3 u
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb8 _( o* h% X- ^7 G
醃料 公仔箱論壇% \  D) s6 u" p8 T
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b0 C! B7 O+ j# [- i: u
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^1 U, r; u1 Y. d2 \8 R) N* r9 i
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M3 H2 Z1 [1 f: \
芡汁
! f9 {% S/ S! w0 L7 @3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙5.39.217.77:88984 s& W3 x' T4 K: j
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
0 S( \0 G# H  O. _5.39.217.77:8898做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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