[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
$ x/ n/ h# W  q  V( r4 E: \3 }  L, H5.39.217.77:8898豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
" S6 U- I1 d) r4 Z/ n, l) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
5 |# b$ v3 {9 r. B黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
& B  W/ _' m! v4 T% Btvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
$ `' t  b* t2 Z5 B0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙& f! p2 V5 e& \* L& q; y; ]  k* t
芡汁
/ G& x" J+ Y0 {- L2 u水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
# F5 b6 S' ]. ~0 }tvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
& K; \8 M8 j! f5.39.217.77:8898做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。