[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇3 t+ J7 }+ `) @8 [; j
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]' Y; F5 _, H# s. o, i2 l
醃料
. I$ B3 _1 q- S5 |3 H2 H黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
9 U- x+ u, P* y8 C6 ]  itvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.77:8898+ S0 T# x& W& w, r: L
芝麻油 (混合) 1 茶匙
) l9 I9 b% Z0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
# t. \; V  A4 L8 }  |5.39.217.77:8898水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
  f. a; |. G1 Q9 _& `) I) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' r* q/ A) @% r
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。