材料5.39.217.77:8898% G% V( v8 I6 ~, q& O
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]5.39.217.77:8898( H. L: X4 f5 ~! s
醃料 5 G: K4 }& \& x. r% m% h. D* y
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
5 @& x2 U$ `. o舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
2 @; A! K$ x% e$ I* L芝麻油 (混合) 1 茶匙
8 Z* d& f4 \: C6 o' p# f芡汁
; ~; B9 O) O& U* H! D3 e+ S0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
% c7 g( @0 t. X5.39.217.77:8898黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
2 T* K' R' k. A' {3 w# Y. Y' u. H5.39.217.77:8898做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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