[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料/ E5 q& Q# O. v% G( B4 g# W
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
- ^% V. @7 Y" L* X# v5.39.217.77:8898醃料 0 o+ S0 r; t  Y9 Y$ K1 Q& m. x2 {
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
# E8 v+ [# f6 j3 ^0 P公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, r$ ~1 [- j, ?; Z6 q, O/ B
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇+ u5 D* V8 `8 k9 U
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" |. S7 Z' v5 `
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
* \+ o% F) ~) |- n黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
7 B4 h" ?* h8 y' [7 M# M5.39.217.77:8898做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。