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乾桂花 1/2湯匙、熱水 3湯匙、蜂蜜 4湯匙、新鮮食用蘆薈 225克
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( a. b h2 ?; v) Z9 V0 h" o做法 5.39.217.77:8898& l2 P' ?2 e T* U4 y
1.桂花加熱水泡 5分鐘,待凉,加蜂蜜拌勻。
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+ v- R6 h, ~& k) a6 j5.39.217.77:88982.將已洗淨的蘆薈切去兩側帶刺部份,起肉、切細粒,置玻璃樽內,加桂花蜜拌勻,加蓋密封,放入雪櫃冷藏一晚,即成。
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蘆薈本身無味,當中所含的蘆薈大黃素則帶微澀,加蜂蜜醃一晚除更入味外,更可去掉黏滑口感。5.39.217.77:8898 s8 Q4 g# ]& \; X6 k" |
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