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乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 \' c) @% v A: Y$ j( B
1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。5.39.217.77:8898. i$ e+ V3 z# z2 _1 T9 Q
& k1 c2 O4 i! k# O5.39.217.77:88982.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% r7 W) v! I6 Z2 h( K
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3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。
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" n0 K+ ~7 {$ ~/ c5 N' i$ r! xtvb now,tvbnow,bttvb4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v) X! n! z: U* w/ w
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發表於 2010-8-12 06:38 AM
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發表於 2010-8-12 02:30 PM
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