材料
9 S ~, a5 E7 O) F# _* m; ~! Z% ^乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X5 X3 t" h- H
5.39.217.77:8898 T. B3 A9 L( h6 f. z4 ]
* u+ q* T! p& z, a
做法5 K( y- w0 U4 d3 f0 M
1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。5.39.217.77:8898) r; \; h- J: G+ ^8 ?
公仔箱論壇' T3 Z8 @$ F- Q' {+ ?
2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。
1 a! d* l9 e* z9 X$ S" [" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S; D. z# D9 X3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。tvb now,tvbnow,bttvb" [8 ]/ ?) \1 y- |! {
5.39.217.77:8898& U0 ~3 y; K! K1 V9 b
4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ P7 k" F! ~+ S8 l. q0 H
|
發表於 2010-8-12 06:38 AM
| 
發表於 2010-8-12 02:30 PM
| 