[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ U/ Q* p7 U
3 兩 西芹5.39.217.77:88981 ]/ [; V1 M) Y4 f2 f
8 兩 牛仔骨, n2 j) n' _# K4 x, m' ^- H
0.5 個 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb. b$ b) F. m4 V' d
1 湯匙 蒜茸 調味料：5.39.217.77:8898! F# s8 A6 r0 K) ?5 d$ z4 }
1/2茶匙 糖
/ q  t& |" V' m% x6 E! z3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 生粉
/ [( ~) u$ x3 @% N$ z) W8 F5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒公仔箱論壇3 P% [: L9 ]' t5 }- b1 j
1茶匙 生抽
+ l6 Y; S2 u4 t% `0 I公仔箱論壇1茶匙 水 芡汁：
4 M9 d8 }, L* g' r8 c/ D: F+ G( L鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- f8 I- n! |$ J& ]$ s# [
糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p) D% p: b  z( R6 Z0 @
生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# B+ a) g3 z1 B/ g
茄汁 1湯匙
' ]1 ]9 i7 ?( C公仔箱論壇OK汁 1湯匙
  }9 v4 M: t0 X% K! T( ~急汁 1/2湯匙
7 a+ X9 ?. z3 }8 k" v0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙
8 Y. I4 P$ x4 `, r8 u做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M( N7 }. X  i% Y
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
3 {/ y  K4 b7 v& x2. 西芹切角，洋蔥切絲。
: ?. _. t: @. }% F( k3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
) Y; K( N4 @" j  h: @4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。