材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 j9 v' `! U, @8 o
3 兩 西芹
7 r0 E+ ~3 u! ]+ F3 I2 G! C8 兩 牛仔骨
( ^* I* z9 x! ^3 ^# ~2 Z5.39.217.77:88980.5 個 洋蔥
& w. x% Q( s9 N3 [tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 蒜茸 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w M }; n$ w0 l
1/2茶匙 糖
4 U5 B# `* o3 {& s# Qtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 生粉
/ {1 v" @3 g, E, I; ^" N- z公仔箱論壇1茶匙 酒tvb now,tvbnow,bttvb' q4 U2 F* `5 u$ N& l
1茶匙 生抽
7 m- k) L0 W- @* ]# y0 U! f. N1茶匙 水 芡汁：公仔箱論壇 X- H$ S b9 U2 o9 J( }
鹽 1/4茶匙0 a) q3 D0 v7 ?* B% Y0 x3 F
糖 1/2湯匙
F* [" [! P/ ?: G1 g8 |生粉 1/2茶匙
7 l z& I5 e1 P$ i, ?+ ?* ~茄汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r% _1 z& T4 |7 @. W2 B. M6 L w
OK汁 1湯匙
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水1湯匙
3 ^6 P8 d Z) P6 \; E* q' ]5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇 R( m9 W: R& ` I0 x2 {9 w
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
* @1 R& z: j" E" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹切角，洋蔥切絲。
9 _: h* U( V8 c2 b8 e公仔箱論壇3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。5.39.217.77:88984 U! ^4 \& x' `) W/ @$ s# T
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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