[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：5 ?8 h# F4 a) w- z' Q, p+ B; p, T
3 兩 西芹. D3 e! U* Y" s# ?; O
8 兩 牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb, A3 z- d# q9 v
0.5 個 洋蔥! F! I& L4 L7 p& p# I; b
1 湯匙 蒜茸 調味料：. j& p' L9 h6 r- L* B
1/2茶匙 糖
' S5 j* n3 P# ~5.39.217.77:88981/2茶匙 生粉
# n! i7 v' G: o! }3 A) _公仔箱論壇1茶匙 酒5.39.217.77:8898# i% l/ c# a. }$ S2 q
1茶匙 生抽tvb now,tvbnow,bttvb. e0 ^7 [( y/ z( X% `" k! E
1茶匙 水 芡汁：- }7 T5 Q' S, }5 F! @( }4 |2 h
鹽 1/4茶匙
, K0 J# c: d8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y6 }) h0 `- b% L1 G! {" z4 _
生粉 1/2茶匙
* B" k) O8 s* o/ a8 F茄汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H! L8 g9 V; M8 v9 X6 u, h
OK汁 1湯匙
1 l, I. O. W) F2 _' }1 @公仔箱論壇急汁 1/2湯匙
0 f  U6 C. f' T% O. y水1湯匙: x, n% B7 I# X" A
做法：
: a5 L( E( K; o) m' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。7 h  @& a/ r9 U) x9 D7 v, T$ q
2. 西芹切角，洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 }2 k8 v& a! {/ z5 l* c9 D
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
% i# e% ?6 |9 _" c1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。