菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 tvb now,tvbnow,bttvb! J1 _% {5 n' B8 P0 x3 d
口味：清香味 工艺：拌9 V0 z" f4 K+ p( N$ v" h
韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克tvb now,tvbnow,bttvb3 C2 [5 \/ P* D k+ m
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克公仔箱論壇7 S8 F. m9 n9 f; [; S. Q
调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
( e$ z. t3 H% V" H- \tvb now,tvbnow,bttvb教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
: ~" G( j, j# ~) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
& t- A/ _, ^. j6 E% |tvb now,tvbnow,bttvb3. 蕨菜和菠菜切段；
1 ]5 z4 w7 v! A- X: P; |6 Z公仔箱論壇4. 胡萝卜刨细丝；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 ~/ f5 X: M* x" S' z: N
5. 鸡蛋一个，只煎一面；
" ~) l1 O' o4 |0 E! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k9 ]0 K! E( a# k& M
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o# a4 f5 T5 a4 `1 |
8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
* T! n: _" |4 n* T etvb now,tvbnow,bttvb9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；
. q# l+ I3 [7 d0 j8 G8 q. M. G公仔箱論壇10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：
) N) q. K" b$ k! G" c! K米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
2 `+ V) J6 u7 r# @2 x) H/ ^鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
| 