菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 ) J# u8 j: p4 y
口味：清香味 工艺：拌公仔箱論壇8 M/ ^6 p- r4 W( N% h9 i8 r
韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克
; ]% W. Q* d3 E- @7 M5 F5 F$ s5.39.217.77:8898辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克, U' @4 q4 O2 l8 [5 w" A
调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
$ K8 d+ z) `2 d* v5 ~教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；5.39.217.77:8898 a" t9 k7 `2 T5 w5 w4 a- t: F
2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
* O$ ^3 [. t& ]! k: [tvb now,tvbnow,bttvb3. 蕨菜和菠菜切段；- j: k1 K- D: D5 E
4. 胡萝卜刨细丝；5.39.217.77:88989 _, m/ g# P8 N
5. 鸡蛋一个，只煎一面；
, }7 p+ t2 G4 S/ O公仔箱論壇6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；
- A& Y' [* l( B4 j: P, j% q. \' g) @tvb now,tvbnow,bttvb7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
. K% d( n: @0 C G8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D; y8 q$ g+ k; E) I$ a
9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；5.39.217.77:8898( \6 n$ c4 N1 k0 |$ }% \
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：
: n) W% a W9 P& `6 K公仔箱論壇米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 t0 @: g. \
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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