材料 公仔箱論壇( Z7 D5 a. a% z! z# q. a, m7 S+ v
白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔（大） 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭（切碎） 1粒、洋葱（切碎） 1個、鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb' X3 E x8 Y4 g# u/ b7 c; \0 P+ K
' t0 P% y9 x4 }) b# [$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _* Z* r" D1 c+ P# G1 x2 o0 x/ `公仔箱論壇做法
1 g0 U# \- w& \' G6 `8 j# d; L1.白菜留一棵取菜梗切絲，其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮，切大塊。葡國香腸切片。
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2.凍水落薯仔，加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油，烚 10分鐘。取走 1/3水份，用攪拌器打茸備用。
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3.另鑊加入橄欖油，炒香洋葱，加鹽、黑胡椒調味，再放香腸同炒。公仔箱論壇1 F, r P7 O Q: R+ f- e ` R0 z
$ A4 a/ s, B% O Y; @- A5 |* H. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薯茸中加雞湯及水，煮滾後加入香腸，再放入牛奶。收小火，加入白菜絲，加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後，加蓋煮 5分鐘即成。 5.39.217.77:8898' [4 ]4 \ }: X" X' _
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發表於 2010-8-11 06:37 AM
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發表於 2010-8-11 11:43 AM
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