[中式食譜] 水蟹生地湯

咖啡愛奶茶

【材料】5 l- r9 v- Y0 I& s& J' v
水蟹一隻公仔箱論壇  |% Y. E# Z$ j8 |8 w1 r
生地一
* y( y0 O1 f  M5.39.217.77:8898蜜棗三粒
$ ], g& t7 A/ n  ?( l- K公仔箱論壇生薑五片公仔箱論壇2 G0 @7 ?# T/ M. P3 v6 R3 r
清水六杯tvb now,tvbnow,bttvb2 E* Z1 A! }" `# W5 N6 }4 i9 K8 Z' W- o
【做法】4 z& |# g+ _4 g7 M
(一)水蟹洗乾淨，待用。tvb now,tvbnow,bttvb: \0 E; L5 N/ Y. h( S
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。9 o5 N" ~. O, T# v
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。
2 M6 N# U# V- P8 C(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
+ V1 x9 G! v& N1 y1 A7 ?tvb now,tvbnow,bttvb(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。