[中式食譜] 水蟹生地湯

咖啡愛奶茶

【材料】
  D0 D( M. i! v7 O1 y水蟹一隻
) j- N  F# b% ^tvb now,tvbnow,bttvb生地一
8 L, V3 G. J- ]( \5.39.217.77:8898蜜棗三粒
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清水六杯  P! X& ^' K# N( z4 u' W- ^0 f( C
【做法】公仔箱論壇) q/ N" Y: i* v+ E" z' g8 B# }
(一)水蟹洗乾淨，待用。5 {2 E) z: s8 h8 B* W0 i5 B1 X
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
% s9 B# C) ^# h0 X# f+ j公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。
0 T( V9 ~# T9 p0 |' Ftvb now,tvbnow,bttvb(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。8 L# p5 X0 d7 E- H$ U- q" ^
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。