[中式食譜] 石頭玉米

咖啡愛奶茶

材料： 5.39.217.77:8898, o" x, M6 e1 R( ~0 \3 }3 i- z' o- c
白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙   n% b* z, ^" @* E, ?" V, f7 h
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙公仔箱論壇) _4 }2 C; F6 ~+ o, w
調味料：& J; N( `7 P0 _' _' Y: P/ u6 P
黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙5 ?0 L& k6 i" f3 A' R$ ^5 J* H
做法：5.39.217.77:88989 v9 V" Z- o! S- X& g
1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。公仔箱論壇: ^3 Z# r# F3 I2 M* M
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。