材料： 5 z0 q' ^! _0 I2 V& P- k
白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
c v! [( l' d, |公仔箱論壇炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
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黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
. ~' h( ^. A5 H! t m做法：
# J' o6 W# ]7 @ s- itvb now,tvbnow,bttvb1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。公仔箱論壇( ?! s" y8 W& ^$ q" [3 F4 K& o
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。 |
發表於 2010-8-11 12:35 AM
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