[中式食譜] 石頭玉米

咖啡愛奶茶

材料：
9 |$ c8 g, W( ]4 R2 n. T) \( wtvb now,tvbnow,bttvb白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙   G. o: ?/ G2 U, @5 ]' ?
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙5.39.217.77:8898* d* m7 r) J- B, D  O2 L
調味料：5.39.217.77:8898# ~  g3 @/ C# l4 n* o
黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙5.39.217.77:8898- C7 B# \9 w4 ?) a
做法：
' ?3 {. B' k: [5.39.217.77:88981. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。5.39.217.77:8898) t/ v/ f  }/ h. B! H% I
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。