材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
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醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
5 A$ y2 t" E4 Q6 x$ {5.39.217.77:8898獻汁:
% T4 }, S( `8 n7 j/ b% rtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1./先將羊肉川燙,撈起用清水洗淨,之後放入鍋中加入4碗的水
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薑片.蔥,一起燉煮40分鐘5.39.217.77:8898) x' O9 a, @1 d
2./等40分鐘後,! Q" a9 a) T9 y$ s0 G. Q
再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘# t! R( a1 W: P/ {4 a
3./最後
5 M& Q3 `2 }5 V7 c& ~" y' G- x, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |