材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1公仔箱論壇) U5 I, V J. D5 V; I- N* E
條
p( r+ o) d8 |4 L0 I5.39.217.77:8898醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
; Z ~( e* n8 H* W) R5.39.217.77:8898獻汁:
( k2 `# z& B+ x製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水
, z3 y6 c5 L6 C0 X+ S公仔箱論壇.
# _2 n* T; P2 Q4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑片.蔥，一起燉煮40分鐘) ~ ?+ G/ h7 z+ o- e% Q1 g/ S
2./等40分鐘後，
" z* ? z3 ]2 A b% n |再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
$ B* n" a# l' {5.39.217.77:88983./最後
+ U) j1 f' k: y0 ~: B" R* v再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
| 