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[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

材料:5.39.217.77:88988 b) d2 ]% z8 b/ v! b; w
3条泥鳅, 越600g
. b$ G! n6 g1 n5.39.217.77:88981粒洋葱, 切粒
5 S: |" T% U8 x$ S  A公仔箱論壇3大匙蒜香辣酱
3 N+ r* D, d; o. B
200ml水
9 B# \5 X3 V( H  e做法:
" g7 G, R# t1 |# ?) e- [  `tvb now,tvbnow,bttvb1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.

- p% e: i- E( ]' p  e: c6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
% Q5 B, V6 K+ P$ q9 f* V0 t+ v) I5.39.217.77:8898蒜香辣酱+ a4 g$ R% ^& F% N' ~& h$ Q
材料:
. w& Z* c: ~1 d% M5 c0 y& |tvb now,tvbnow,bttvb2粒蒜头, 去皮, 剁碎tvb now,tvbnow,bttvb: v: w* i& x7 C: @: ?( s+ M
2粒洋葱, 切碎

: S% W9 U) x7 j  \4 R5条红辣椒, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb$ L" O; }* t0 L
150ml番茄酱, 100ml水
5.39.217.77:88988 m% k3 E) }5 X- K# [1 L, e8 }( c
调味料:
; ~+ J- T' B; f6 ~; o$ J2大匙蚝油, 2大匙生抽5.39.217.77:88988 m, E7 i8 Z7 T4 e" P
1/2大匙糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O  ]0 d, m6 l# s% K8 f9 E
做法:
/ ?, k2 t8 V0 ~0 A烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.5.39.217.77:88983 ~0 n6 U* j8 @/ q

* b2 y6 n% ]6 g4 {& J+ ~1 ttvb now,tvbnow,bttvb
注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.
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