材料- y1 G$ @ D, d/ C
煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許
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做法
# m; a5 Q! f+ Y2 j2 R C( D7 X- dtvb now,tvbnow,bttvb1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。
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2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。
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3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。
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4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。
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) o' S( f9 B% |2 B% E9 k& W, D1 ?牛油果加入檸檬汁，可防止氧化變啡色。5.39.217.77:8898' ^& Y$ q& w! e# s
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發表於 2010-8-10 06:39 AM
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