材料7 B# g' F x6 l @: o# E
西瓜 200克、意大利黑醋 5毫升、山羊芝士 20克、薄荷葉 5克、鹽少許、橄欖油 4毫升
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做法 ) _3 _" B" _- g! ~- N
1.先將薄荷葉切碎。7 Q, k |6 N" k% E
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2.將西瓜、橄欖油、黑醋、鹽、放入攪拌機打勻,倒入杯中。
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3.將山羊芝士刨碎,放於凍湯上,再放上薄荷葉碎及少許橄欖油即完成。/ c* c3 ^! F! S7 q" x- @" \
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