呼!最近的天氣實在是熱得讓人無法忍受!. O% _2 Y! o5 P" U1 T- ?: @' M1 ]! k
炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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$ s1 v3 a( \8 u; M9 g9 T9 jtvb now,tvbnow,bttvb這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。. D1 o3 \$ p9 J0 y! h. ^9 D

0 x/ G$ h- _7 T0 R- H4 I# _/ [當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰- o8 |, V- X( b( N8 o( w& X& N- F
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配椰果增口感
) y/ O/ k! O; ^) q! j3 C公仔箱論壇Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。tvb now,tvbnow,bttvb# O& k; B& b, g; s) b) v! j2 w
0 v- c. j8 O7 J2 a3 i1 |' @9 A因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。
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. o. A6 K. d- K4 U- j2 Y* s2 C3 h雪花冰店裡最熱賣
2 {: \- _( N. a( P7 F/ X公仔箱論壇她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。* _, ^$ S3 U. @! c8 g+ t
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她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一5.39.217.77:8898: c! R- c. ]" R# X* W" A9 L% I6 `
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口
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- e7 l6 |2 _8 E+ S" s公仔箱論壇涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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& K& M( w# ^0 ^- d6 o6 N涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S, F- B3 k; X" z
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“一人一半,感情不散!”
- B) t" s2 s0 W% ~+ U; h6 ?時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
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) A- I, z9 i( \0 ~涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
$ \2 L5 a) A5 P, g" U, y: @公仔箱論壇人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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! g1 n( F8 ]# C4 ] x% b2 G公仔箱論壇“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
: i. j8 @1 E8 K& @2 Htvb now,tvbnow,bttvb她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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8 o Q2 r% }, Y7 q+ ]7 [2 F# U值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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+ V7 |8 L& N: F1 c% a0 `4 j' [- X, K5.39.217.77:8898“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |