■ 老孙家饭庄
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以牛羊肉泡馍最著名，此外，其粉蒸羊肉、“白云璋”酸汤水饺、牙签肉、手抓饭、羊肉包子、糯米水晶团、馕包肉、汽锅羊排、炒粉、过桥米线、乌鸡煲等小吃也很有名。5.39.217.77:8898! {9 a' Q2 d* R% o( ^% L/ L: t6 R
地 址：西安市东大街364号tvb now,tvbnow,bttvb) J* I5 c+ m! F/ W( y7 p
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■ 德发长公仔箱論壇5 n* ~- \4 Q1 u% L+ F, ]7 d
7 l" J+ R0 H2 U! J7 g 德发长以德发长饺子宴而著名，始建于1936年，是享誉海外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席，200多个花色品种，其制作方法有：煎、炸、蒸、 煮、烤等，标准食味有：甜、咸、麻、辣、怪等，在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号，并于89年获得了商业部颁发的 “金鼎奖” 冠名。德发长外貌承传千年古风，古香古色，内部装饰融汇现代流韵，华贵典雅，进餐环境堪称一流。
) l1 m7 s6 g3 ?# E! j地 址：西安市钟鼓楼广场北侧tvb now,tvbnow,bttvb5 b, ?# N2 O! v" T% y9 ?/ c
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■ 同盛祥羊肉泡馍 8 u9 Z) Q3 g5 @8 G1 r# g
; S3 B4 v4 h! j* P5 Q 同盛祥饭庄是西安老字号之一，创建于1920年，将近70年的历史。主营牛羊肉泡馍、炒菜、涮锅等。牛羊肉泡漠的特点是，以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、诱人食欲而久负盛名，饮誉中外。名吃有：牛羊肉泡馍、羊肉涮锅、菊花酥、果排、螺丝卷等。 地 址：西安市钟鼓楼广场" A( T+ L% j! T9 a
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■ 春发生葫芦头泡馍 ' d% J7 p) A% ~/ n" F m
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西安市著名风味小吃。除了正宗地道的名吃葫芦头泡馍之外，茄汁大虾、芝麻肠丝、清炸肠片等也是深受欢迎的名吃。“葫芦头”泡馍是西安独具桓竦姆缥缎〕裕缭谔瞥陀芯灾沓Α⒍俏饕系摹凹灏壮Α薄爸碓痈巍毙〕缘辍Ｏ啻拼锼煎恪Ｔ诔ぐ步滞芬患摇爸碓痈巍钡昶烦⒑螅跗湫任洞螅湍宥啵愦印耙┖敝械钩觯鞔笙恪⑸显稹⒑阂踅返冉∥胳钚戎铮桃允褂梅椒ǎ⒘鹪氲昙遥哟耍爸碓痈巍币桓木晌叮闫囊纾丝陀拧５昙也煌绞ブ附讨鳎亟┖颐攀祝⒏脑痈挝昂贰薄?BR> 地 址：南院门公仔箱論壇. o+ _9 G9 y1 k( R X6 t# [. x7 N3 f a# g
- V1 e0 I' ~% Q& q$ qtvb now,tvbnow,bttvb■ 解放路饺子馆 ' l$ ?% ]8 i3 d. s5 \
" ]$ U, g5 @, s% H& S公仔箱論壇 西安解放路饺子馆是一家经营饺子的名店。其首创的“西安饺子宴”被誉为神州一绝，深受国内外宾客好评，获商业部优质产品“金鼎奖”。已在日本东京，及国内的杭州、北京等地开有分店。尤其以银米蒸饺、贵妃饺等享有盛名。公仔箱論壇( `7 V5 i) ]5 z ~: v
地址：西安市解放路278号公仔箱論壇( d: {# L' V# _# e. X
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■ 西安烤鸭店
4 b& ]5 d( _% T+ V6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u5 F0 v8 j3 p% _& @* W0 ^公仔箱論壇 西安烤鸭历史久远。唐朝《朝野佥载》一书已有当时县安城烤整鸭的记载。西安烤鸭店在继承西安传统烤鸭的基础上，熔入了闻名中外的北京烤鸭技法，制作的烤鸭外皮酥脆、色泽红艳肉质鲜嫩、味道醇香、肥而不腻，在古都独树一帜、素负盛名，被誉为“西安烤鸭王”。其特色菜肴有京酱里脊、香炸鸭串、香茹鸭掌等。
: O* I, {% x' A9 A" E' l+ d C: V公仔箱論壇 地址：西安市东大街369号0 w3 l! {$ n \+ @1 {1 d
" g" T" |* _4 a+ ~+ V+ I4 R公仔箱論壇■ 曲江春酒家 # X3 N' J: ~: g
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曲江春酒家是西安唯一经营唐宫廷筵的单位，其“千秋龄宴”、“贵妃宴”、“烧尾宴”、“曲江宴”、“唐宫小吃宴”、“唐宫长寿宴”等宫廷名筵，均突出选料精细而考究，滋味隽永而爽口，造形古朴而新颖，营养丰富而合理的特点，曾获西安人民**科技进步奖。其名菜有凤粥海参、同心生结脯、鲤鱼脍、驼踢羹、雪婴鲍鱼等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a6 ?" G0 F( N8 ~, d
地址：西安市解放路192号
4 l/ i7 V: Y) F2 `2 Z6 A; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K2 [) X$ g M8 H" O) x/ K■ 西安饭庄 ! [% B' P" g4 g1 g# |* X$ p2 f$ `
& s' c! j: {3 s- j 西安饭庄以陕西风味小吃宴而著名，有黄桂柿子饼、金线油塔、泡泡油糕、葫芦鸡、锅贴、蜂蜜棕子、安康窝窝面、枣肉沫糊、千层油酥饼、火晶柿子饼、黑米烧麦等陕西风味小吃，名声远扬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U0 |: `$ D1 n3 c: q
地址：西安市东大街298号TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m" @! k, w, _' I) J
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■ 五一饭店 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?, z$ N: r, s1 H2 J4 ]
* M I! Q0 R+ ]; x- ]% i公仔箱論壇 其代表菜有松子酿方肉、金枣扒肉、松鼠鱼等十大名菜；还有荣获内贸部“金鼎奖”的五彩烧麦、太后饼、芝麻元霄；此外，还独创了““长安风情宴”。同时这里的西安风味特色小吃品种也很丰富。+ y1 Z0 @- e5 B; p5 \
地址：西安市东大街351号5.39.217.77:8898; F( ?3 a* a( ^% ^
8 y4 g7 a6 j. |0 e2 D■ 老童家腊羊肉
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陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难至西安，品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩。近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口，是佐餐下酒良菜，也是馈赠亲友佳品。
# N/ x7 j6 Y* s4 s8 U) ^ 地址：西大街桥梓口什字北侧路口: n, T j E6 m& b7 ?$ ^; ` M" j1 n
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■ 赵老大歧山面庄 公仔箱論壇4 W: M0 J) G# i0 J; F
5 A# }& P% o8 m5 X4 r8 \5.39.217.77:8898 歧山臊子面馆在西安随处可见，其中较地道正宗的是赵老大歧山面庄，食者络绎不绝。
5 D6 |8 K. x9 ]! b 地址：南关正街109号
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■ 中华民族风味小吃城
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8 k& @6 q; M. ?+ b# A0 N! r公仔箱論壇 位于端履门口，城内有牛羊肉泡馍、米线、砂锅、肉夹馍、各类小炒、扯面、拉面、麻食等各种陕西风味小吃，经济实惠。公仔箱論壇8 b! e7 Y1 S) E, v* V
G# Q' i* e% Q* k* a1 o■ 聚丰园饭店
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7 N! s2 f5 b9 b. J 聚丰园饭店，原名西安川菜馆。具有四十多年经营四川风味菜肴历史，在西安地区被誉为涮锅品种的一绝，令广大消费者食后留连往返，其特色名小吃有红汤涮锅、油煎素饺、素蒸饺、鸡蛋饼、珍珠丸子、海味锅贴、火腿干汤圆等，在西安乃至西北地区，独领风骚，赢得广大川菜爱好者的普遍赞誉。公仔箱論壇* X2 h( L9 E! J, `2 _% f \
地址：西安市解放路中段151号5.39.217.77:8898. p( p3 q4 H& _1 y- ?, K/ I" @' T
+ q% K* E/ V( M% r3 D9 o■ 樊记腊汁肉
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/ E8 u/ }0 `9 ]$ E9 n8 |* n5.39.217.77:8898 樊记腊汁肉是西安的名牌食品，已有近百年历史。由于选料精、调料全、火功到，制作成的腊汁肉颜色红润、软烂酥香、久存不变，因而深受大家喜欢。樊记腊汁肉在西安一直享有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的美誉。人们都喜欢用刚出炉的“虎背铁圈菊花心”白吉馍夹着吃别具风味，即西安著名的“白吉肉夹馍”，是西安小吃的一大代表。除了樊记肉夹馍外，近两年又出现了王恒肉夹馍和秦豫肉夹馍两个较具规模的专业店，并且都设有连锁店。 |
發表於 2010-8-10 12:51 AM
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