[中式食譜] 椰菜烟肉汤

咖啡愛奶茶

配料： % g- s/ P) q  U, a. ~2 L" N  i
材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 % b% I& K/ ]: o8 c$ G/ y
香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。
' C8 q( V0 \& k. H3 ?tvb now,tvbnow,bttvb操作：
& D$ P: a2 [# t8 |1 J4 [: [/ x公仔箱論壇（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。 - C# c! P- o3 f' S
（2）甘笋削皮，切圆片。 tvb now,tvbnow,bttvb" G2 u% q! x# a0 ^- q/ |9 c) w
（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。
7 @: K9 f* @, a$ g& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）洋葱去衣，切丝。 . q) k/ W2 d  L  T5 s  L
（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。