[中式食譜] 椰菜烟肉汤

咖啡愛奶茶

配料： ) x  H1 o" m) t. G
材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 公仔箱論壇+ b/ B+ x2 H9 a" K" n, g
香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v9 ]; l1 X3 @5 F
操作：
. C, B: E, {4 t9 l2 g7 L5.39.217.77:8898（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。
+ ?5 r% e7 w% j+ }! }（2）甘笋削皮，切圆片。
  [' s; `& c3 ?（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。
4 B& V8 m0 R% a$ Z- P( @& h$ B公仔箱論壇（4）洋葱去衣，切丝。 3 C, q3 F; {" b% u
（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。