配料：
* ?4 j- s* t; y& O, t& K5.39.217.77:8898材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb! g, @$ F% C7 S% j3 J% B) a. ?& r
香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。
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（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。 5.39.217.77:8898" u5 [' G, p) a& ~0 E" i
（2）甘笋削皮，切圆片。 ) ]5 C2 K$ Y9 \
（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。 tvb now,tvbnow,bttvb8 t* Q3 B2 f- ~+ y6 X+ N b+ z1 K) G
（4）洋葱去衣，切丝。 tvb now,tvbnow,bttvb7 k0 [6 L! ~) |* u
（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。 |
發表於 2010-8-10 12:45 AM
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