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[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料: ) S  Y" G! K' u; s( J* w( B3 A' _
材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
  ~) T6 W/ K. R; I( Btvb now,tvbnow,bttvb香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。 5.39.217.77:8898$ Q7 F# K* Z% l. a  ^8 g
操作: 公仔箱論壇* ~0 M8 Y; ]3 _5 g
(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。
/ U& o1 P6 Q& w0 a% T- [9 b(2)甘笋削皮,切圆片。
' z" R% u* b- S4 m# W(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z+ _6 C. ~: B( P; }) Z. s8 C
(4)洋葱去衣,切丝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l. b+ V; p; w: m
(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
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