大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.
8 w) J& R1 ^4 j' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗米水有什麼用途?9 H3 \5 W& Y- M. D) ^4 J% x5 U
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。3 B, b' g; z! p
材料：白米、自來水公仔箱論壇+ R9 l& o/ p% @3 k
做法：
' c0 g' F' G, l% E0 D5 k- P2 n公仔箱論壇Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。' P6 W, D2 g2 _! V/ B* P& o6 a
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。5.39.217.77:88982 }5 w3 D# Q0 T( E; l
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
5 i4 a. r0 w( R2 G6 C9 x+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。
) K3 a& W) R: ]: S1 f# g公仔箱論壇＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z* [2 f" D0 b7 R. h6 `
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！! W' l% [0 N! \. A- s1 ~& l
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。tvb now,tvbnow,bttvb9 ? A4 b- J" R* w( j
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
& s/ V3 Q) p5 o$ r5 n預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
# l0 u3 M0 c# ?: s4 ~& j2 A5.39.217.77:8898做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
) a& f9 @9 U/ m W& j$ a! T( L5.39.217.77:8898做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
5 B! @6 |+ M# G4 G種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康5.39.217.77:8898: }9 B, s* M6 B1 P& n& }
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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