大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?公仔箱論壇/ Z4 c; {4 k r3 B8 g
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.
' k" \) t2 D% m2 _洗米水有什麼用途?
! v+ v! J0 k/ ^+ w" E/ _美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。tvb now,tvbnow,bttvb2 m9 g" J% o4 t4 I& s
材料：白米、自來水tvb now,tvbnow,bttvb$ E$ I. w7 [5 j" \5 Q+ o) N
做法：
& P" ]- o3 M7 `9 F4 r! @6 m5 G公仔箱論壇Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z" B- g3 f0 ]2 ^
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
2 v' `1 s# T- b( b [, D& |Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
6 n5 `& R' G7 a; u% b" o# etvb now,tvbnow,bttvbStep4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。公仔箱論壇6 Q {1 p$ q% W8 R W( z; U
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！5.39.217.77:88983 d7 H" S; ]1 O: d& B, s0 ~
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！
7 X9 Z. o# Y7 P, D, p去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。tvb now,tvbnow,bttvb, B& L% u9 Y. q' y$ I$ T7 M" K
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。: P! u; P# }' I- A6 Y' r( a% d
預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。/ `" J, c, b& c4 `3 w7 `; G: a
做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
3 q5 i# ^4 Q/ _7 Z( x5.39.217.77:8898做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。公仔箱論壇3 t0 y: A; i& \( h& W" Q/ K
種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康
3 U: W* ?# B; p& C m之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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