大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?公仔箱論壇6 \. c2 [4 A8 N' {
8 V [8 X1 Y7 {+ J1 _* e大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.
' H* v: R0 A3 g3 O3 k洗米水有什麼用途?公仔箱論壇6 l: z: h+ b( Z, r+ x+ N( |! m# `8 A
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。& } [: t; K4 ~; k/ z0 s$ M4 i
材料：白米、自來水
5 H4 n# V. u1 o3 Q+ w) W0 c4 Q; j, Btvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ r: ]: d- Q6 L2 _
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。
. }, o8 W. \0 }7 r3 P7 s4 DStep2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
8 S1 J0 g; n" @9 n [' U公仔箱論壇Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
5 [( ^6 o; d7 z0 t5 O g公仔箱論壇Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。4 m. L. z. ]$ J/ D, W3 i5 U8 @
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
3 R. [! A- `) \- I5 |公仔箱論壇小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！5.39.217.77:8898$ M/ j8 v) P0 @' ^* P; }8 h+ ]3 j
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。tvb now,tvbnow,bttvb& _) `; a* u( {% B, G: V7 v( u0 M! J
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
( V/ b7 x/ B1 ^- _8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
9 D1 V+ c- m5 f ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
/ r0 Q1 T% _3 ?6 _" n' X8 L做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
% d7 O1 z# ^9 u! }; {0 G公仔箱論壇種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康
- J9 }5 G- H. y( `! M$ M5.39.217.77:8898之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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