大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.
9 ~5 m8 X m) B; R洗米水有什麼用途?5.39.217.77:88988 _2 {7 c7 T/ ?2 |4 V; v
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。3 m. F }$ G' C1 ]/ e# z; |
材料：白米、自來水公仔箱論壇+ {4 L: b4 O9 \5 {; c, a( Q ~ F6 O
做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 i5 l8 V. r' J
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。
' K, m$ a; }4 _, P# [- M5.39.217.77:8898Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。公仔箱論壇# u) k: J0 F$ M" f
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。5.39.217.77:88984 V+ M- u3 N- F, @/ C
Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。
8 k; u, T, U( D* p5.39.217.77:8898＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
1 l% N+ {1 U2 f; B I- w4 `. g公仔箱論壇小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！
! e5 p6 k1 Q" Z! p0 ^2 b去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。
7 m* N( l, o, K! _/ l \/ _7 k去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
7 d. r" `, U- t) o( ttvb now,tvbnow,bttvb預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
. N3 q" I9 S0 Q; G6 D! ~tvb now,tvbnow,bttvb做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。5.39.217.77:8898% j1 p, j4 d& l- w5 Z8 S4 c ~
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
; v+ t& \" y) R2 n( V5 Y6 J種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康
% U. T: o1 G! i; j5.39.217.77:8898之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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