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擂茶─7令吉90仙‧擂茶也是這里的一大賣點。制作復雜的擂茶即美味又健康，也可選擇配糙米飯呢。 （圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb5 a+ Q4 [4 w. X6 u& V& N# z
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金酥飄滿香（佛缽）─20令吉（小）‧自制的佛缽選用的材料也有別於一般的佛缽，特別之餘也口感十足，值得一試。 （圖：星洲日報）% {- L! [' O0 Z! d6 G$ f4 l
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奶式蓮藕“蝦”─15令吉（小）‧脆皮下包有蓮藕，在吃起來時非常有嚼勁。 （圖：星洲日報）
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姜茸鮮鮑菇─18令吉（小）‧姜茸配上鮮鮑菇，別有一番滋味。 （圖：星洲日報）
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+ N# _+ F4 I8 S1 _$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金牌奶露“蝦”─15令吉（小）‧用特調醬料烹煮的金牌奶露“蝦”，帶點辣味。 （圖：星洲日報）1 \4 N* W: ~& x* E, V9 J
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% I8 G& x( B. Z- [. o" @( u4 {9 X' s5.39.217.77:8898紫菜炒飯─5令吉90仙‧吃膩了一般的炒飯，那么不妨試試看深受顧客喜愛的紫菜炒飯吧。 （圖：星洲日報）
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吃素對一些外行人來說，可能就是面筋多、再不然就是價錢高昂的食物。5.39.217.77:8898! v* x# O, |% o7 j. V
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而由兩姐妹鄧淑蓮和鄧淑芬（Joann）所開設的Vege Life Cafe，除了想向大眾推廣健康素食以外，也想改變大眾對吃素的刻板印象。
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自己設計菜式價格大眾化
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: W( I2 ?2 F8 k) Q- y6 ]. Y這裡的菜式都是自己設計的價格也算大眾化。而且選擇也多，除了多達40種單點佳肴以外，這裡也有提供套餐選擇。
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她們秉持著儘量少鹽、少油和少齋料，多使用天然蔬菜、菇類和高纖維的食材，務必要讓人吃得健康。
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# ^. O4 J# o9 ftvb now,tvbnow,bttvb本身也是長期素食者的淑蓮，發現要找吃素的地方並不容易，因此才有開設素食店的念頭，方便自己也方便他人。當然她們更歡迎的是非素食者也能前往品嘗她們的佳肴。
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9 q8 z, w) b) a她們也希望能改變大眾對“吃素很貴”的想法。5 E: v. O! @6 S: B
2 I4 D$ ?) z# n$ c% z) [tvb now,tvbnow,bttvb“當然一些較特別的菜色價格會比較貴一些。但是一般來說，這裡的價格並不會太過高昂，相信都是大眾能夠接受的。”
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7 x# J/ U9 s9 ~# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好不配任何沾醬' F4 K, L( s, ~, s
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她們也提醒，吃素時最好的方法是不要配上任何沾醬，這樣才能品嘗到素菜的美味。tvb now,tvbnow,bttvb! C) y3 z" Q( U* _1 ]! F$ O4 Q$ ~3 U
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這裡還有許多不錯的招牌菜，比如說紫菜炒飯、蒙古香樁“雞”、香油“雞”、泰式“元蹄”、泰式石頭“魚”、特式三菇等等。除了白飯，這裡當然也有提供糙米飯。Vege Life Cafe也歡迎公眾來電預訂位置。
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鼓勵吃葷者前往嘗試
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她們鼓勵喜歡吃葷的公眾前往嘗試店的素食。而每當有葷食者再度光顧時，也是她們最大的滿足感。
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) [0 i6 N/ B `8 CVege Life Cafe5.39.217.77:8898& n4 o7 V; q/ v1 p
2，Jln SS 26/6，Tmn Mayang Jaya，47301 PJ
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特色佳肴：姜茸鮮鮑菇、奶式蓮藕“蝦”、金酥飄滿香、金牌奶露“蝦”、擂茶、紫菜炒飯、烏冬面、香油“雞”、七彩豆腐、蒙古香樁“雞”等
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1 p, [ v' `: V# O7 O5.39.217.77:8898營業時間：早上10時至晚上10時（無休）
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聯絡電話：016-3223377（Joann）∕016-2219598（淑蓮）
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發表於 2010-8-8 01:12 AM
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