天然食材健康吃素

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擂茶─7令吉90仙‧擂茶也是這里的一大賣點。制作復雜的擂茶即美味又健康，也可選擇配糙米飯呢。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb0 J! B. i. v y5 B

金酥飄滿香（佛缽）─20令吉（小）‧自制的佛缽選用的材料也有別於一般的佛缽，特別之餘也口感十足，值得一試。（圖：星洲日報）( Y6 N; l V2 L% |, H& w9 k0 R
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奶式蓮藕“蝦”─15令吉（小）‧脆皮下包有蓮藕，在吃起來時非常有嚼勁。（圖：星洲日報）

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姜茸鮮鮑菇─18令吉（小）‧姜茸配上鮮鮑菇，別有一番滋味。（圖：星洲日報）

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金牌奶露“蝦”─15令吉（小）‧用特調醬料烹煮的金牌奶露“蝦”，帶點辣味。（圖：星洲日報）

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紫菜炒飯─5令吉90仙‧吃膩了一般的炒飯，那么不妨試試看深受顧客喜愛的紫菜炒飯吧。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ C  t, m9 Z9 p% V
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吃素對一些外行人來說，可能就是面筋多、再不然就是價錢高昂的食物。0 C. w- x' {' c1 E1 m$ V+ y4 s# D2 l
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而由兩姐妹鄧淑蓮和鄧淑芬（Joann）所開設的Vege Life Cafe，除了想向大眾推廣健康素食以外，也想改變大眾對吃素的刻板印象。" }. z+ ^6 d* x) s$ s/ l3 O

自己設計菜式價格大眾化公仔箱論壇2 B$ T- G% A' ^  k( R- [+ ~$ q

這裡的菜式都是自己設計的價格也算大眾化。而且選擇也多，除了多達40種單點佳肴以外，這裡也有提供套餐選擇。

她們秉持著儘量少鹽、少油和少齋料，多使用天然蔬菜、菇類和高纖維的食材，務必要讓人吃得健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E3 k$ z- L. F

本身也是長期素食者的淑蓮，發現要找吃素的地方並不容易，因此才有開設素食店的念頭，方便自己也方便他人。當然她們更歡迎的是非素食者也能前往品嘗她們的佳肴。

她們也希望能改變大眾對“吃素很貴”的想法。

“當然一些較特別的菜色價格會比較貴一些。但是一般來說，這裡的價格並不會太過高昂，相信都是大眾能夠接受的。”公仔箱論壇2 S6 P# K" O. a; W- {; e, F& b
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最好不配任何沾醬

她們也提醒，吃素時最好的方法是不要配上任何沾醬，這樣才能品嘗到素菜的美味。5.39.217.77:8898& c( K7 |3 w  s& {* x/ d
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這裡還有許多不錯的招牌菜，比如說紫菜炒飯、蒙古香樁“雞”、香油“雞”、泰式“元蹄”、泰式石頭“魚”、特式三菇等等。除了白飯，這裡當然也有提供糙米飯。Vege Life Cafe也歡迎公眾來電預訂位置。
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鼓勵吃葷者前往嘗試tvb now,tvbnow,bttvb# ]: _; \1 ~, j( P* D) L& L

她們鼓勵喜歡吃葷的公眾前往嘗試店的素食。而每當有葷食者再度光顧時，也是她們最大的滿足感。

Vege Life Cafetvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 y' K+ v6 U
2，Jln SS 26/6，Tmn Mayang Jaya，47301 PJ

特色佳肴：姜茸鮮鮑菇、奶式蓮藕“蝦”、金酥飄滿香、金牌奶露“蝦”、擂茶、紫菜炒飯、烏冬面、香油“雞”、七彩豆腐、蒙古香樁“雞”等
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營業時間：早上10時至晚上10時（無休）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h& P" {; ?* Z3 f) n5 \- s/ X1 Y- m: a

聯絡電話：016-3223377（Joann）∕016-2219598（淑蓮）2 s7 [1 v+ `7 g6 ]  ^
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