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点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g# b9 D) m- K' `; a5 \% ^* l
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陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。
$ U- L/ ^$ T. i0 @/ z! v' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898, b2 H, c) j4 b" C/ m1 _7 [5 f
近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。
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（上左）点心城之宝——叉烧包！
- t" u; N- G w* Y& i# o（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。
+ ?( x+ @% z9 Y! Q6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！
& J7 L3 l! q, Y9 m2 A* z7 K5.39.217.77:8898（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。公仔箱論壇/ s$ B) z* g" W% [
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（上左）京式梅菜包。
! @0 r8 U+ v* }& m) H（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( [. |& Q- q& F' i4 u2 L: ^
（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。
, o$ t% M, y3 v* H$ I+ ktvb now,tvbnow,bttvb（下右）茶楼总少不了香炸点心。
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2 F; D' A% @$ C, i4 c3 P* O, ~, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道、摄影：李佩佩, Z4 Z4 s/ P8 _/ n
0 M1 f* _6 `) xtvb now,tvbnow,bttvb大山脚甘榜峇鲁点心城
; c. e3 I# v& `$ J* r地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.
' l- F9 O4 O" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：04－5371479
4 \6 g5 v) m! k" A+ @8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：6am-2pm公仔箱論壇6 t2 _5 k8 _3 v- W& C4 J; f6 C/ I
1 Y t3 [( Z8 \tvb now,tvbnow,bttvb来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。; d8 _6 T, \& o. O
( _1 G: ?8 @7 Q" K8 j$ k& w0 ^tvb now,tvbnow,bttvb叉烧馅料肥瘦参半
; d8 `5 R0 ?( `3 b' m& j: ], m$ Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; Y2 _+ z* { E1 k* k
点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。7 H# Y4 p- }" v8 A) @; b/ s/ F
4 K( c$ }. Y# }tvb now,tvbnow,bttvb这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！! u1 F1 ~# z* s, h
% _! x- ?0 P7 [- D7 g2 s4 e0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。
: {& ^/ b$ q2 R0 ^! z0 V6 w: U" ]5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c- _9 G' \9 R" r' q" P, _5.39.217.77:8898他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。
# T0 } X1 u! E, j6 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, M; ^4 B4 c, h9 ^8 j
自创鱼翅饺带子饺公仔箱論壇 c0 A; i5 m: i3 O6 Q
0 R, i$ K+ a1 G+ q' O公仔箱論壇陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N* U4 R2 ~* J2 m
- h8 S* V+ [& mtvb now,tvbnow,bttvb“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”
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主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。5.39.217.77:8898& _( J( J. ]8 H3 d2 N: l- u# L2 j
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他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。公仔箱論壇: }0 M! p, Z6 [. v4 \/ |: v2 Y
m# V/ s( A+ ~' H8 ~ X9 z公仔箱論壇烧卖虾饺口感扎实5.39.217.77:8898) ?9 {; I: z( V" ~" ^0 B+ A* `$ [7 x
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点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。
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华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。
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你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。
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; B7 B- \5 G7 R, w xtvb now,tvbnow,bttvb点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
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