: D; t( W" i9 F6 x2 v1 z" k% R公仔箱論壇点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。 5.39.217.77:8898; p7 l8 k0 s" D
; f* o2 {8 {# z, S; }2 R' H陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。
7 p; B4 e8 y, }1 b0 v: H) B; ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m* K a+ n' I ]( C6 s# ~2 Y
近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。
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2 g; z+ y, ?' E$ B2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（上左）点心城之宝——叉烧包！
2 `6 a0 l# T. ^* o! m' u（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。
- N3 O3 @1 l, z9 o+ y4 q公仔箱論壇（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！ . o: l0 B$ ]% {, g8 O/ D2 a0 H
（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。
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2 c: G5 ]0 x7 Y6 q2 E2 X* ~公仔箱論壇（上左）京式梅菜包。
3 G T" p; t# _5.39.217.77:8898（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。
! |7 l2 ^. t1 k9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。
/ \- `: P/ `' ]; M. j& r& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（下右）茶楼总少不了香炸点心。
5 M* J" J) L9 \! ~+ M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ ]- T2 f9 n! r! l( @$ X
报道、摄影：李佩佩公仔箱論壇5 I6 O6 D, Z/ Q: v) B
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大山脚甘榜峇鲁点心城
2 E9 G! D2 ?* q3 W- d" z6 O6 k/ ~tvb now,tvbnow,bttvb地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.
+ S" Q5 t7 w4 G% `% v电话：04－5371479公仔箱論壇, M: a5 m- l) I2 B2 W5 x( ^8 }
营业时间：6am-2pm5.39.217.77:8898% N4 k( g% D2 K0 F5 J6 r4 e$ t
1 G! v5 }+ d2 X% ]( J4 Q来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。+ V/ i$ n- V- u9 Q
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叉烧馅料肥瘦参半. W! ~) a- P' a* L6 J* q) y# ~
/ Y9 X. {' H# d' p公仔箱論壇点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。5.39.217.77:8898, D/ s0 _1 g" ^
; U5 x2 V6 S, ytvb now,tvbnow,bttvb这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！: P; m+ k# o1 h
- B/ v6 K4 n0 V/ j& s" O+ s5.39.217.77:8898制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。
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. w) P' Z8 V2 I$ w' {7 Z; ], ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。公仔箱論壇( ~7 l4 ?3 u# E; B
- s9 l, c" m6 H& h/ b9 V自创鱼翅饺带子饺
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" u9 q$ p% L* d$ m; ] y+ Vtvb now,tvbnow,bttvb陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。
0 L; T3 c* j# Q; W4 z0 w) q, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t/ C- D- T( p# D( u9 U$ i“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v4 y7 ^+ \7 p0 j- h( W
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主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。3 A1 o4 u0 w! I. V! y
2 l" E$ S& q* I- y5 E5 Itvb now,tvbnow,bttvb他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。公仔箱論壇; b1 v# `0 Z5 c7 v5 K6 Z. t M3 J
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烧卖虾饺口感扎实
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点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。" r4 \3 ?1 ]' v
9 w$ Y; @5 |" L: y6 B华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。
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# N1 Z6 d; ]/ j% t* n5.39.217.77:8898你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。
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点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
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