在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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2 F3 @' D- K% W% {5 |6 X1 D0 W5 f3 ^5.39.217.77:8898干锅传奇的店内环境
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J! k( ?* {8 i' K, v' ]5 e6 ~
_; O8 V+ E: i$ N% L( F5.39.217.77:8898餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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# p5 ^ |. _% \' K# l& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' D4 j; ^8 N+ v, n3 N亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 3 \" ?* j* g3 x( u$ l7 O. l( l2 j
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6 J7 R$ q9 E1 f$ u5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 L; v) |3 P' w
店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
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/ ~4 L1 e7 g, B( h# f9 Q5.39.217.77:8898吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
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" N4 _3 L" z# Q- V/ O0 K公仔箱論壇整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。
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煳辣南瓜丝 8米 5.39.217.77:88989 x, Y& P- [. s. o; c. j& I7 X
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9 k; b8 C7 r6 U6 T2 \" F% B冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。公仔箱論壇; @7 Y0 V6 V& [4 {7 V" o
. r$ U$ P4 F( k0 k- {, ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 L( |7 c6 G' N2 v. m6 N
冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e# P/ Y0 N$ ~; K- V
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# m8 H0 o* r3 n: _$ @+ @- g) F3 s9 Y7 M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @. g1 h \9 V$ ?) u O/ E" ^/ C
这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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+ T0 ], R% L0 q8 r1 E ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 p7 s; g, b: ~* F
葱拌小松花 8米5.39.217.77:8898# F3 J( j: M; T% Y" G+ L9 Y5 d6 B, B
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。
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' y& k/ D! u' V" a9 k2 v) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。5.39.217.77:8898, |" b* c* L. \& T- a$ ^; C: H
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双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
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5 O* u, ~ A' ^用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。$ c$ I/ p( A; S
. v! j! a0 ?7 v3 ?4 h# \; }tvb now,tvbnow,bttvb丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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3 |6 s; H T0 r" e7 A0 s. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 O9 v7 @4 ~( O5 A3 g) H; K ~tvb now,tvbnow,bttvb碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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8 r* ] @* N- J n. e0 w0 w: W5.39.217.77:8898制作：黄豆牙和莴笋丝
3 U, \: j6 \; y$ F: _( P! E. }tvb now,tvbnow,bttvb口味：糟香咸鲜。/ D |/ j( T1 ?& H1 n; d
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
* r7 ]1 J4 j) U T/ ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% O0 A* J6 P) n p; w9 H$ V2 v
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6 q4 _4 [# a% w0 c; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x4 \0 {; p& g2 e: J& Y1 j
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. e) a% [ b- G7 f- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 g9 b% }& i: I- {4 G& y6 n
制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
, {" p1 T7 n6 w/ U, R" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。; `) n( }5 `$ L$ h% {+ d
& x* ?! x' E4 _; Y: ]3 N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- N& N, Z' ?/ g1 O
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了; s g) a+ b% z# V3 E+ F
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2 K: l; |% H/ b% D7 T% j) `. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
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o5 W. G, @% k O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: n2 T* i- y9 @; T, h8 a M9 J; T8 C
店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u& n( ~) o5 V. N
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冰清玉洁全家图6 `6 f! I9 h( B4 D9 O
5.39.217.77:88983 R9 X6 Z5 C- o
抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
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7 B- R7 b/ {8 z7 I/ a3 i- m6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2 F% S3 T5 |9 L. O* s* |& Y
( Y4 I8 b; }6 f2 c/ K芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口: p$ E* T/ U/ o' b
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7 Y! r$ d/ {/ l8 x; F# q公仔箱論壇山楂味，也很不错
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7 G+ I1 U% C6 V% j$ }$ o, |柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒公仔箱論壇4 `8 M M: ]1 }. K4 a7 Y: E
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- e# M- M+ e; d: u `' N% E这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
) P) S8 {. k! z1 v- c1 K+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E& d* j, D+ H: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }& O d; c0 k X+ t& @# e
甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
2 b& h4 O5 R; @8 ?6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; X/ B6 a: R$ J
' L) T/ O, a0 ]& i+ b7 t8 ^, s: f把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈$ O' d2 n5 y P+ v% [- c+ x% q
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冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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( g& g7 `2 |- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |3 S: s$ z$ j) [0 b& ~& etvb now,tvbnow,bttvb招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
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很大气，第一感觉很好
3 Y! L9 V4 d% O0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y- `" C! [; q4 H公仔箱論壇菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。5.39.217.77:8898% _! x" D5 I0 C- l5 _9 D
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所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N' O3 P4 v Q! B$ g" Q
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
2 |: Y, D0 ?/ T' n% G* F" R* a5 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( X! P3 c* G3 o; z. ]( W) m! R
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1 @( O! U9 _' o. q8 h- ]7 _) u就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃
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+ ~5 z9 Q, C% K0 E ~公仔箱論壇 5.39.217.77:88988 c2 f. ?8 s0 w6 o: d: R
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毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错tvb now,tvbnow,bttvb( x" H: Y4 {( p2 _6 ^
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重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。公仔箱論壇) g# u1 X0 \2 c, Y% w
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小粒，更入味，口感更好* U }4 U* h3 ` u9 r+ K( }
% I) r$ s$ Q* C5.39.217.77:8898点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。公仔箱論壇# ?9 [1 x3 p3 _$ d+ h7 P; x( K
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- H/ A" `- G, V$ c8 J* J2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _) s; y+ h) C6 u4 L6 I- ^& d: t: j
魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉8 f" p! R R# _3 m" `' t
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不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感
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/ q* L% ~ t# `) U9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我吃了很多。5.39.217.77:8898# F& \7 e2 e8 W5 G" u- u5 V. `2 T; M2 _
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 tvb now,tvbnow,bttvb6 B: t- ]* ?4 B8 f+ I
6 w- {, Z K+ b" u" d这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
* ~# q& R: O3 d+ h& ?; htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R; e3 i2 `; j6 t5 f
红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V$ S1 w4 m4 Y/ U
: s( G; p' I: o6 U y( Y5 y1 K. y0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 D1 D4 c' o) Z' D, K) J
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5 x# ?% K7 [% y2 {& Q) Z公仔箱論壇香辣酥牛柳 32米
h3 I9 C; S& a; Z' i4 M嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
5 D6 i9 }( b* L& ?3 a6 x% z' W8 @香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
9 ~! q" M& K' m+ M, e5 @tvb now,tvbnow,bttvb唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: F. Y Y" Y
" l" {. a/ b5 _: l2 t; G9 ^5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb1 h* [0 O/ z- q. ~
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的
! X" n) P" f) }' Q e3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb A7 {6 ?6 U- |- E* `
其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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3 c' Z9 z4 b+ f: f L特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感公仔箱論壇/ d1 `8 G: i3 C i/ ]# X
5 G3 v4 i7 u; U: _& v5.39.217.77:8898口感很特别，值得体验TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m& ]7 {1 j N" B$ m8 y$ [/ ?" I
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- z$ a( k, @- R9 P5 y7 a3 v我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~6 H7 a0 s, D/ X
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4 D$ o2 i( p) w3 B: s) T! d, ftvb now,tvbnow,bttvb
' u+ X8 @2 j) z* gtvb now,tvbnow,bttvb仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
' R( X: ?9 B1 B9 W公仔箱論壇
9 \. S, n4 P: }8 U; G+ J; g1 Ctvb now,tvbnow,bttvb用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i& I7 ^* ~# h; V- o- f
@* w- q: y4 H6 \% y u% d& Q" h红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。公仔箱論壇) ^/ q3 r/ Y8 K7 E/ X
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩
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唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
% g3 d+ E4 O& K7 G% A4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898* L4 x; I" w# t
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干炬酥蚕豆 18米
# l4 l. Q1 O4 k) gtvb now,tvbnow,bttvb真个砂锅焖制，入味很深
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7 U) \: Y% q4 w! y$ q2 e4 u9 j5.39.217.77:8898新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开公仔箱論壇( ]/ N6 P8 |! [( @" P, z9 `) C6 ]
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很不错tvb now,tvbnow,bttvb8 H& L4 f# _! @9 L
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: M: h0 r0 u- d/ y9 X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb R, f: f. x, l* B- f
兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
9 Y0 m0 j1 ^: }; E' C# |tvb now,tvbnow,bttvb用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。: s( C3 v( Z; Z* x
4 k" ^; P, u7 B6 l" c/ Q% I d6 v D即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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7 O* C6 S/ K1 G+ X+ u* f j& e花溪清汤老鹅 42米
7 \3 U4 _/ P$ K( Q老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。公仔箱論壇" }1 d: H' c' k }
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俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。5.39.217.77:88981 B$ j9 [1 R; v9 D) p+ p& `# ~
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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