在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。tvb now,tvbnow,bttvb3 O/ E9 j2 \& o; V; K) F/ O2 P: Z. B
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干锅传奇的店内环境
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4 B4 \% p% K7 V2 Ftvb now,tvbnow,bttvb餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
; w7 V7 i; K0 j' @4 `7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C( i5 Q; H |) B3 J
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1 B- h% D% L7 u; ~' j0 `亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 - `9 F" _$ q) ~% Y
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% S8 k; C7 V6 ~6 @9 a8 X! n: }; R店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。tvb now,tvbnow,bttvb9 }9 f+ r: i3 h: {8 _' k: y
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o) ?$ E5 k u5 R; e! @% g( P4 ^2 ?/ ~
4 ~' K0 y2 a5 q% x2 ^0 Q/ x5.39.217.77:8898整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。- `3 _3 ~, e. j+ ^! L4 X+ C9 }
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" B+ K4 M1 O6 ~$ U4 X公仔箱論壇煳辣南瓜丝 8米 # Q" g& @, f, m6 f4 g5 g8 ], N
E6 r5 H# Q9 q1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O9 _9 \( t ^4 H6 ^* P2 H
冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r6 [, [2 u1 t. O2 j @
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冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。
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. g5 J1 X1 Y5 \* u$ P3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- m% I0 r$ m& K1 s0 F* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃5.39.217.77:8898' G2 d$ P% f ?7 u1 U1 S! A
7 D5 X: P: O H+ r3 K2 w1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 Z6 y9 [% T) b# d- V葱拌小松花 8米5.39.217.77:88981 T7 G9 b/ j8 C# A
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6 m; G: G2 }1 d! b4 \3 V/ T3 ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 D. N) S0 a5 u: K/ h/ k! {, X
调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。公仔箱論壇, ~8 V# H5 K2 F
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: a" V% N5 H' N/ vtvb now,tvbnow,bttvb今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。
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% ^ N; m0 v3 V0 N: [/ I) t' Btvb now,tvbnow,bttvb晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。
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" i/ a/ |+ Z) k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a( T: g+ u2 _) F3 G% @9 E
双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
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; j3 T/ V, b6 J# ] B; w- \5.39.217.77:8898用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j9 t; r% [0 v9 [1 A
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丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易tvb now,tvbnow,bttvb$ k( C% ?6 m5 O2 \. b; Q( Q
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" z/ N1 u3 v/ k: r- d/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' {+ X3 n$ g( j, f0 M
制作：黄豆牙和莴笋丝5.39.217.77:8898) s& g4 }) L& H( P' N
口味：糟香咸鲜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T) f6 X t6 x3 N9 b
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。tvb now,tvbnow,bttvb$ B. j+ Z& H/ ^, i6 t
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3 r; h' L- _7 \3 r; n$ @+ [9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
' o' r, I2 H/ a% z8 ^# Xtvb now,tvbnow,bttvb清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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+ R, T1 _! B% o. x) m* A# q5.39.217.77:8898醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了5.39.217.77:88987 a; a- L z( o
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但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
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0 K0 O2 T% `) O3 t1 g1 i F9 [/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x" }/ q2 L! e8 O; J9 g9 g' {
店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。* ]- l1 l; M7 C7 f$ e
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& l7 P3 i- n* g3 b0 n5 r! r& Q5.39.217.77:8898冰清玉洁全家图
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; C) D$ E; y0 b O6 Z( Q9 a5.39.217.77:8898抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
% E4 ]8 y. w e8 l+ J2 M7 s" n4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 d0 W# F0 t1 M+ g# w& z2 u' X
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3 M% T4 g. s2 _* V5 l$ j, C芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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山楂味，也很不错
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7 m2 @8 D! f! C# m5 M3 Y: v公仔箱論壇柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒
; c7 U) ~$ I+ W# `) f$ w; }: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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S$ @: Y8 [1 D3 n) Z" k5 I0 h公仔箱論壇这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的5.39.217.77:88985 C4 C8 X% L$ t- f. \' m$ `/ u" `
5 b3 x! S- W5 c# {: t5.39.217.77:8898
5 ~2 g$ ~1 u' y4 b) Q甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
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3 v2 B% a1 L) _9 x5.39.217.77:8898
, o, Y, c0 t, Xtvb now,tvbnow,bttvb把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈5.39.217.77:8898/ E9 h0 I" s+ Z; M$ v: M
8 L# h9 [ ^2 a5 H5 J7 _冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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; e4 h; _8 P5 D: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. ^4 p! H% x/ r* r# ]招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米# y4 I8 l5 I* j* b$ v3 R
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很大气，第一感觉很好
7 v) D: D, l9 y* N' x2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z; n' E2 {2 v/ e菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L% O, H2 z2 \
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所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。公仔箱論壇0 e8 J- q+ t" u3 L3 @+ T6 K7 m6 G
. U( ^' {; p( y! G D去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
' P+ R5 T/ X6 U, u" E* {" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 w% f; x( @8 u+ z/ K& U
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4 |! T4 T1 ?' z; u5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x9 Z; H0 h8 Z0 z3 N# l
就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃
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8 U' K( c; i9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N3 P& u1 H, V
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% k6 ^. ?: C) E# C( E4 N公仔箱論壇毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错$ o# I4 D% b# q: G. P
2 g g) X7 W+ o9 {, ~9 ^ Z公仔箱論壇重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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^" \! c) @% n& d. t1 M5.39.217.77:8898小粒，更入味，口感更好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 t2 g8 @( V# l& y
. L# [& X9 C% j! Y8 ~% R: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。
* P) W, u- t1 l5 g7 b( j公仔箱論壇: J' [. t0 B9 T, O/ z# d* w
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魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉tvb now,tvbnow,bttvb- q2 W3 S$ u- T/ l. k, @( B5 k, j
7 z* I: @+ b2 C8 P% B3 p+ `9 R. k- e* ftvb now,tvbnow,bttvb不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感公仔箱論壇( h$ n* r: s: a$ [* X' U
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我吃了很多。
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) R: B, j& V9 z% S" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。5.39.217.77:8898: x( _, J4 M+ J6 ^' w9 z6 y3 i; M0 M
' U; o* ^1 i$ A; I0 b/ ?2 L0 Xtvb now,tvbnow,bttvb红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
" I5 x4 p/ w8 C9 F4 _# b; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ B7 j3 C( Q9 s8 k0 @, Dtvb now,tvbnow,bttvb香辣酥牛柳 32米 tvb now,tvbnow,bttvb ^( }2 G T f+ q: m8 g
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。公仔箱論壇8 _2 X6 ~/ u) q; J' V$ m
香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z/ b& V1 l" g5 R
唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了 m/ @1 N; y) S# u
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 : t% {0 U$ S0 q+ N' `
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔% T% W C- R( a
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
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" `2 k7 ?/ C4 a/ {9 r' j/ C5.39.217.77:8898口感很特别，值得体验
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我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
& f7 Q* d' x/ B6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r$ B, N0 f# d. E0 I. n
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9 s3 f+ }0 o0 v, H# |: D: \仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多公仔箱論壇6 v1 X0 ]% l O! e; E2 _7 o
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用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。公仔箱論壇5 A+ G/ _$ T. u0 V) M9 f
+ G9 m8 Q" T* a: @5.39.217.77:8898红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。5.39.217.77:88988 X7 p' `; E G% c% _; P2 d6 y
1 ?2 C& p/ C3 G" n _1 t吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩
, E) j! U! h& h7 Z; r: A2 Q! }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ M C2 \! K7 q, n
唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了5.39.217.77:8898* H: r4 X; }+ a4 D- D, j# t
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! M9 ?( c9 C( x1 ?- B1 u公仔箱論壇5.39.217.77:8898* i; h7 R# e* \% ^" } H" s
干炬酥蚕豆 18米tvb now,tvbnow,bttvb* c, d8 ?, j9 x/ g) {. G# `) P
真个砂锅焖制，入味很深tvb now,tvbnow,bttvb" J' j H; c: N. n
; Q! @" U- r4 m0 q. f$ o% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦8 V+ Z, e# ?" ^8 p) A
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。公仔箱論壇3 n' k$ [$ Z2 [# e% }
U: C+ X9 j# T' A2 j, N- h1 h即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。tvb now,tvbnow,bttvb1 |0 \# a+ S" C3 w( D' Y
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花溪清汤老鹅 42米
1 t1 N+ _7 p& y9 t, k2 t& R3 @tvb now,tvbnow,bttvb老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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* U2 |) y5 h4 }3 l& |4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s9 p! Y5 u1 j; N6 U
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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