[中式食譜] 海兔豆腐汤

咖啡愛奶茶

海兔豆腐汤，是一道做法简单又美味的生津润燥汤。海兔肉嫩味美，而且营养价值很高，它含蛋白质32%，脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是很好的海味补品，海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。海兔豆腐汤，含有丰富的蛋白质、钙、磷等无机盐，常喝可以宽中益气消胀满，清热解毒、生津润燥。　　海兔豆腐汤的做法：
; }) \0 {6 }1 x. g/ Q" S" ^5.39.217.77:8898　　1、原料：海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。
; e' ^" _: L& q& y4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 {, Q2 p5 x+ s9 g! L1 e- F
　　3、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。6 Z5 p; j; ]3 v5 T' O" p! D
　　4、10分钟后，加入汆烫好的海兔。
' {1 D* w7 k5 V7 v5 L　　5、煮沸后，加入米酒。
, M& M( z+ c1 X- q. ]0 X9 r! n, G5.39.217.77:8898　　6、最后加盐、胡椒粉调味。tvb now,tvbnow,bttvb* w7 C9 N' `- C! p- q
　　多喝些汤不仅能抵御降温，对身体也有很好的补益作用。