[中式食譜] 海兔豆腐汤

咖啡愛奶茶

海兔豆腐汤，是一道做法简单又美味的生津润燥汤。海兔肉嫩味美，而且营养价值很高，它含蛋白质32%，脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是很好的海味补品，海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。海兔豆腐汤，含有丰富的蛋白质、钙、磷等无机盐，常喝可以宽中益气消胀满，清热解毒、生津润燥。　　海兔豆腐汤的做法：5.39.217.77:8898$ s1 w0 X& d7 }3 m0 n
　　1、原料：海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。5.39.217.77:8898& m8 j0 F. z' b3 I  P6 M( O
　　2、海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z/ v5 F9 n" k( V- D, H; Z! E
　　3、豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。# H# Z& j0 S& S2 X2 f% h
　　4、10分钟后，加入汆烫好的海兔。
- u& {0 Q( {+ p- P. [; J  A6 {: i/ Stvb now,tvbnow,bttvb　　5、煮沸后，加入米酒。% p& {7 o# T) @
　　6、最后加盐、胡椒粉调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& v# w/ f4 m* N
　　多喝些汤不仅能抵御降温，对身体也有很好的补益作用。