这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。 单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。公仔箱論壇, U6 k9 N3 ~ Z1 ^" Y8 _7 X
所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。
" O! t: I T% J3 T2 l 李子果香鸡做法：5.39.217.77:8898# I1 v: Y5 \4 S" s
1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。公仔箱論壇2 ^/ |" r3 a& `8 p, R
2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
' o% W0 {( J0 Y- h* b2 ^ 3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
/ `2 `5 e; k8 s) m" P! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、加入切好的洋葱、土豆块。tvb now,tvbnow,bttvb, i0 ~4 s9 @! E6 L7 z0 C
5、再加入李子、姜片和八瓣。
# I h; e3 @: J3 \# |# M 6、一次加足清水。公仔箱論壇7 C) J/ q. W" @+ z" k8 `
7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。公仔箱論壇; P; ]" W d1 L- H: m" S( k
8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb) C* ? l3 h9 Q
醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。 |
發表於 2010-8-8 12:14 AM
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