[中式食譜] 李子果香鸡

咖啡愛奶茶

这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。　　单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。( e% o7 R9 n; L) ?2 K, d
　　所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。5.39.217.77:8898$ w' ^/ V3 T/ N+ _/ E% Q$ K$ a
　　李子果香鸡做法：公仔箱論壇3 v' o7 s- v4 t, _
　　1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
) l" w+ z3 t$ Q  W! Z, B; otvb now,tvbnow,bttvb　　2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
1 R* n/ R3 u% D$ Q+ Q! E0 p# L5.39.217.77:8898　　3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
3 I: Z% E- g7 ^公仔箱論壇　　4、加入切好的洋葱、土豆块。
& ~2 H/ X6 j( Etvb now,tvbnow,bttvb　　5、再加入李子、姜片和八瓣。5.39.217.77:8898. l) [7 _! Z- l" n
　　6、一次加足清水。
4 I3 t$ O) }. o* c5 V* A5.39.217.77:8898　　7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
  Z; p# P+ ~7 Z% r% c$ mtvb now,tvbnow,bttvb　　8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。公仔箱論壇  g; z  J2 T1 r/ q+ k$ W
　　醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。