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[甜品] 朱古力松露慕絲

材料
" t9 x& V; [5 ]$ F: h7 M公仔箱論壇黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量
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做法
. r: Y+ g6 J* w1 h/ H& ]3 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶,加入牛油拌勻。1 F, F: J% I7 Q* ]. [/ f
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2.淡忌廉打至濕性發泡,加入朱古力溶液拌勻,放入唧袋後,唧入杯中,放入雪櫃冷藏約 1小時。
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# _6 q7 {; C" Y* H, b3.食前灑上谷咕粉,即成。5.39.217.77:8898$ p- x4 Z' _. A% O/ e! U2 @. O5 X" b
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